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12:55月曜日入店。ご年配のお客さんも多い。佐野にラーメンが浸透している証拠だろうか。店主一人で作っているので、提供に時間かかるようです。スープはタンメンのような感じ。野菜がメインみたいです。モヤシとキャベツだけですが、キャベツが意外と多い。ただし芯とかおかまいなしに入ってるので、ちょっと嫌です。味付けはしているのかしてないのか、野菜の味です。水っぽいっていうか、甘いっていうか、なんか淡白。量はおそらく麺より多いですね正直途中で飽きてきました。麺は幅4～8mm、厚み1～4mm。かなり不ぞろいで、縮れています。小麦、歯ごたえともにしっかりしています。 肉は野菜の下に隠れています。バラかな？味はしょっぱめの醤油。ふわっと柔らかいです。大量の野菜により佐野ラーメンの良さが消えた気がします。元がよさげなので残念。値段800円は高いと思います。満腹にもならなかった。表の看板では塩ラーメンが描いてあるので、塩プッシュの店なのかな。喫煙可も残念でした。
なんか皆さんのレヴューを見るとタンメンよりの味みたいですね。 次回はこいつを、と考えていたのですがちょっと躊躇しちゃいます。 800円という値段も高いよなぁ。
ビジュアル的に野菜の山を作っただけの気がします。 正直おすすめできません。 普通に醤油か塩をいただいたほうがいいのかなと思いました。
nell
ちびまりこ
麺中
スーパーくいしん坊
行列
75点
65点
75点
60点
65点
ご年配のお客さんも多い。
佐野にラーメンが浸透している証拠だろうか。
店主一人で作っているので、提供に時間かかるようです。
スープはタンメンのような感じ。
野菜がメインみたいです。
モヤシとキャベツだけですが、キャベツが意外と多い。
ただし芯とかおかまいなしに入ってるので、ちょっと嫌です。
味付けはしているのかしてないのか、野菜の味です。
水っぽいっていうか、甘いっていうか、なんか淡白。
量はおそらく麺より多いですね
正直途中で飽きてきました。
麺は幅4～8mm、厚み1～4mm。
かなり不ぞろいで、縮れています。
小麦、歯ごたえともにしっかりしています。
肉は野菜の下に隠れています。
バラかな？
味はしょっぱめの醤油。
ふわっと柔らかいです。
大量の野菜により佐野ラーメンの良さが消えた気がします。
元がよさげなので残念。
値段800円は高いと思います。
満腹にもならなかった。
表の看板では塩ラーメンが描いてあるので、塩プッシュの店なのかな。
喫煙可も残念でした。