はち ～減量中～
北崎ウンターデンリンデン
A.U
しゃとる
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コメント
おはようございます！
いやー、これは不幸が重なっちゃいましたね。
でも、初めて訪れて、受け取るときにちょっと注意散漫だったら、
お店の人が相当はっきり注意してくれないとあり得る間違いだと思いますよ。
怒って帰っちゃうってのも凄いですが。
それに、なまじ色々な店で色々なラーメン食べていると、
「これも○×ラーメンのバリエーションかな～」とか思っちゃうこともあるでしょう。
充分フォローもされているし、いいんじゃないですか！
そしてこの限定、僕も食べてみたいです…
初訪が限定になるかもです…w
the_sphere | 2010年10月1日 10:08おはようございます。
いやはや、大変でしたね。。。
立川が職場の時は何度も行こうとしていたお店ですが、なかなか機会がなく異動して
しまいました。
三多摩地区でも今一番行きたいお店ですが、なかなか行く機会がなく・・・
でも、一度デフォでも限定でもいいから食べてみたいですね～。
ぐっちおぐっち | 2010年10月1日 11:25こんばんわ。
珍しいこともあるもんですね。
虫が入っていてクレームを言ったことは何回かありますが、このような事は有りませんね。
しかし、お店としては非常に良い接客でしたね。好感が持てますね。
以前にこちらに伺った時も非常に丁寧な接客でした。
デフォを食べて印象は悪くなかったために限定も食べてみたくなりました。
nesne | 2010年10月1日 19:04こんにちは～
やけに濁った塩なんて幾らでもありますし、分からないこともありますよ。
それに「もしや…」と思っても、なかなか言い出しづらいですしｗ
「いや、合ってます」と言われたら、余計に恥ずかしいですしねｗｗ
これは旨いですよね。
特に鶏つくね。
あれだけでも、これを食べる十分な価値があると思います。
corey（活動終了） | 2010年10月2日 11:48the_sphereさん、おはようございます。
自分の味覚が信用できませんでしたねぇ。醤油と塩ですよ！
普通なら比較できるのですが…。
こちらの限定は素晴らしい出来です。今回、初めてデフォを食べましたがお薦めできるお店ですので是非！
はち ～減量中～ | 2010年10月3日 08:29りうさん、おはようございます。
悪いことは重なる、とよく言いますがその通りですね。
同じお店で連食の経験はないのですが、デフォを食する機会に恵まれた？！
こちらでは何故か限定ばかり…デフォも良さも堪能できましたのでｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2010年10月3日 08:32ぐっちおぐっちさん、おはようございます。
こちらは国分寺の中でもお薦め度は3本の指に入ります！
職場が近いとなかなか行かないモンですよ！
離れてから行けば良かった！と思うのはよくあることですよねｗ
はち ～減量中～ | 2010年10月3日 08:41nesneさん、おはようございます。
こちらのお店は遠征専用店として位置づけのため、なかなか限定サイクルが掴めておりません。
ただ、限定は必ずあるのでしょう？と思い向かいます。
ワタクシはこちらの限定が好きなので、行くたびに限定です！
はち ～減量中～ | 2010年10月3日 08:44coreyさん、おはようございます。
久々の利休限定。非常に美味しかったです。
ホント、あのつくねは焼き鳥屋に見習ってもらいたい！
つけ麺の方が多かったのですが、これまた未食。デフォ狙いで行かないといけませんね。
はち ～減量中～ | 2010年10月3日 08:45こんばんは！
我が地元にようこそ！
とんだトラブルでしたね。
でもはち ～減量中～さんには何の責任もないですよね？
店主さんいい方でしょう。
まじめで優しいいい人です。
また行くことがあれば連絡ください。
自転車5分で駆けつけます。
土屋 圭二郎 | 2010年10月17日 20:54土屋さん、おはようございます。
こちらはこの地域で一番好きなお店です。店主＆店員さんも感じが良くて！
紅葉が昼営業を開始したので行きたいのです。連食は可能ですかねぇ？
夜行った方が良いですか？飲みも含めてｗ 自転車だと１時間半で到着します！
はち ～減量中～ | 2010年10月18日 07:47
ご迷惑をお掛けしてしまい、誠の申し訳ありませんでした。
※実はこちらでデフォを食したことがありません。
9／22 11:32 訪問
2周年の限定を狙い打ちするため、自転車で馳せ参じます！
現地に着いたのが開店直後、先客5名だったように思います。
券売機で限定の釦を押し、席に案内されます。限定の食券を店員さんに手渡し。中盛りまで無料だということで、中盛りでお願いする。
7分後に提供されました。これが問題の始まり！
店員さんが提供商品名を言ったのですが、良く聞こえなかった＆聞いていなかった。
スープの色を見て「塩にしては醤油のような風合いだなぁ」と思いながら撮影。
まずはスープを……ん？？？？？
塩かぁ？！ん？？？
でも塩の限定を頼んだのだから塩なんだろう……と思いながら食す。それでも何か違和感。
間違いなく醤油の味付け、でも塩なんだろうなぁ？？？…と思いながら食していると。
隣の方と間違えたようだ。隣の方は怒って帰ってしまった。
お店の方がワタクシに謝罪……ワタクシが謝罪しなきゃいけないのに。
味が違う時点で言えば良かったのか？！それでも塩と思い込んでしまっている。
2／3食したしまった。お店の方から、キチンと限定を出します！と言われる。
醤油の代金を支払う旨を伝えるが、丁重なお断りを。
醤油をほぼ食してしまっているので、胃袋に余裕があまりない。しかし、限定は食べたい。
今まで食していた醤油は下げられる。食べかけ…申し訳ない。丁寧な接客。
お店の好意でもう1杯 注文通りの限定を提供してもらう。代金はいらないと言われる……困惑。
限定と御対面！店員さんから笑顔で提供。
これが塩のスープの色ですねぇ。当たり前だが。
スープを一口……これだよ、塩の味は！何で最初に気がつかないのだろ？やっぱりバカな鈍舌だ！
RDBで語るに値しない輩とはワタクシのことです。
黄金色のアツアツスープ。鶏油でしょうか、この香りが非常に良い。猫舌のワタクシには非常に苦労する熱さです。
鶏ガラの出汁と節系が絡み合います。節系が口当たりを優しくさせます。
なんだろ？この節は……。鰹より強烈なインパクトがあります。
ハンバーグの正体は鶏のつみれ！
これがウマいんだなぁ。粗めに挽かれた鶏肉と軟骨。味付けは塩味で軽く炙られています。
食感も良く、香ばしさが鼻から抜けます。
スープを台無しにしない味付けには感服。
お店の方に申し訳なかったが、2杯完食出来ず。お礼と謝罪を言って1／5ほど残す。
代金は限定の1杯のみしか払わず。あまりにも申し訳なく思ったので、退店後にお店へ差し入れ。せめてもの償いです。味のわからんワタクシが恥ずかしくて……。
ご馳走様でした。醤油と限定、思わぬ連食となりました。
原因：①提供時に店員さんの言ったことを聞いていなかった②気付いた時点で申告しなかった③デフォを食したことがなかった④醤油をオーダーしたお客様が提供前に席を移動された
重ね重ね、お店の方々！申し訳ありません。この場を借りて謝罪とさせていただきます。
そして、丁寧な対応、ありがとうございました！