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9/24 15:20頃頑者は50名ほどの並び。なぜか山嵐が30名ほど。きみはんやほん田でもガラガラです。本命がダメならと決めていたこちらへ。当然待ちなし。味噌なのに魚介の良い香りがします。ドロドロの濃厚かと思ったらサラサラのあっさりです。魚介の香りは良いですが出汁、味噌ともに弱いです。トッピングは寂しいですね。厚切りのブロックチャーシューとネギだけ。麺はモチモチでなかなか美味い。麺の上にかかっているラー油、最初はあまり効きが良くありませんが、食べ進めると徐々に効いてきます。ラー油だけど辛味噌風情でなかなか。出汁と味噌の弱さを補ってくれます。勝手に濃厚を期待していたせいか少し物足りなさの残る結果となりました。
9/24 15:20頃
頑者は50名ほどの並び。
なぜか山嵐が30名ほど。
きみはんやほん田でもガラガラです。
本命がダメならと決めていたこちらへ。
当然待ちなし。
味噌なのに魚介の良い香りがします。
ドロドロの濃厚かと思ったらサラサラのあっさりです。
魚介の香りは良いですが出汁、味噌ともに弱いです。
トッピングは寂しいですね。
厚切りのブロックチャーシューとネギだけ。
麺はモチモチでなかなか美味い。
麺の上にかかっているラー油、最初はあまり効きが良くありませんが、食べ進めると徐々に効いてきます。
ラー油だけど辛味噌風情でなかなか。
出汁と味噌の弱さを補ってくれます。
勝手に濃厚を期待していたせいか少し物足りなさの残る結果となりました。