10/4 12:30頃訪問

(良い意味で)ふざけた店名で気になっていたコチラに初訪問。
店内は恐らく小料理屋か何かだったのをそのまま居抜きで使っている感じ。
先客は小上がりのテーブル席に二組。
早稲田の学生さんでしょうか、油そばを突きながら何やら討論中。
食券を購入しカウンター奥に着席。
店員さんは大陸系の若者二名。
客には片言の日本語で厨房内の会話は中国語。

待つこと7～8分で提供。
「オマタシマシタ、オモリデス」とカウンター上段で手渡し。
コチラは椅子に座っているので自然と手は頭より上に・・・まるで有難い何かを賜っているような絵面ですねｗ
「ははぁ～っ」と傅いてワタクシの手に渡ったソレは「軽っ！？」
手元に降ろして覗いてみると「少なっ！？」ホントにコレ大盛り？

取り敢えず麺から頂きます。
ちょいと縮れの入った太麺で食感はムッチリでコシが強い。
そして思いのほかアツアツです。
いや、これは中々美味しい麺だなと麺箱を見ると「二葉食品」とありました。
麺量は大盛りで恐らく200ｇ無いでしょう。
これならｗ盛りにするべきだった・・・

その麺に絡まるタレは恐らくは鶏がベースの醤油味。
豚骨らしき感じもするけど魚介らしき影はなし。
味変アイテムは卓上に酢とラー油のみ。

具は乱切りチャーシュー数個、メンマ、ナルト、海苔、カイワレ、ネギ。
チャーシューは柔らかく味付けもしっかりしていて美味しい。
ただし、画像でジャガイモのように映っている脂身の塊、コイツはどうにも頂けないです。
その他の具は特筆すべき点は無し。


「ベースに使う油はラードなど動物性を一切廃し、厳密に選んだ直接飲みたくなるような良質な油です。胃にもたれにくいので、毎日食べられる自信の素材です。」
〈HPより抜粋〉
確かに食後もたれるようなことも無かったと思います(量が少ないだけ？)
ただどんなに良質な油を使用しようと、やっぱり油は油なので口腔内及び口の周りがベタつく感じは避けられないんですよね。
この辺に油そばの限界みたいなものがあるんじゃないかと考えてしまいましたね。
・・・ハッ！　もしやこれが「アブラ学」というものか！？
なんちてｗ

とにもかくにも量が少ないですよ。
早稲田の学生さんはこの量で満足するんでしょうか。
ワタクシは満足できませんでした。


ごちそうさまでした！