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10月4日 pm11:40 初訪問今週は未訪問開拓!北浦和ですと…気になっていた此方ですかね?さて、券売機で何にしようかな…券売機の横に”当店のスープは、にんにく、ネギ、生姜、鶏がら、りんご(皮)がたっぷり入っていますので、現在心配されているインフルエンザ予防に有効です”なるほどね…じゃーラーメンにしよっと食券を購入しカウンター席に着席し配膳を待ちます先客はやっぱりつけ麺”あつもり”が多いですね10分後に配膳されます…魚介の香りが漂いますトッピングにバラロールチャーシュー1枚、メンマ、ほうれん草味玉半個、海苔1枚、刻みネギとごく普通かといただきますスープは豚骨魚介ですが、店内の文言にもありますように脂を抑えしつこくなく、すっきりしたスープそこに魚が主張してきます見た目よりもサラサラタイプでまずまずかと麺は中太のややウェーブかかったタイプでも、残念ながら茹で過ぎかなやわやわで正直、麺の本質が楽しめず勿体無いくらいですトッピングで特にこれはというものはありません”ラーメン”200・300gとオーダーの際選択出来ますが価格的にははっきり言って釣り合わないかと思います650円くらいかなと思います駅前立地だから仕方ないのかな?麺の美味しさを割と重視するタイプなので同じ考えの方でしたら、是非”固めん”でオーダーされた方がいいかもですトータル的には”う~ん”と考えてしまう一杯でしたご馳走様でした
今週は未訪問開拓!北浦和ですと…気になっていた此方ですかね?
さて、券売機で何にしようかな…
券売機の横に”当店のスープは、にんにく、ネギ、生姜、鶏がら、りんご(皮)が
たっぷり入っていますので、現在心配されているインフルエンザ予防に有効です”
なるほどね…じゃーラーメンにしよっと
食券を購入しカウンター席に着席し配膳を待ちます
先客はやっぱりつけ麺”あつもり”が多いですね
10分後に配膳されます…魚介の香りが漂います
トッピングにバラロールチャーシュー1枚、メンマ、ほうれん草
味玉半個、海苔1枚、刻みネギとごく普通かと
いただきます
スープは豚骨魚介ですが、店内の文言にもありますように
脂を抑えしつこくなく、すっきりしたスープそこに魚が主張してきます
見た目よりもサラサラタイプでまずまずかと
麺は中太のややウェーブかかったタイプ
でも、残念ながら茹で過ぎかなやわやわで
正直、麺の本質が楽しめず勿体無いくらいです
トッピングで特にこれはというものはありません
”ラーメン”200・300gとオーダーの際選択出来ますが
価格的にははっきり言って釣り合わないかと思います
650円くらいかなと思います
駅前立地だから仕方ないのかな?
麺の美味しさを割と重視するタイプなので
同じ考えの方でしたら、是非”固めん”でオーダーされた方がいいかもです
トータル的には”う~ん”と考えてしまう一杯でした
ご馳走様でした