９月２８日、メルマガでクーポンをゲットしたので訪問。
こちらでごじ麺が食べられるようになったのは大変ありがたいことです。
夕飯前のおやつですのでデフォ、ニンニク抜きでお願いしました。

スープは以前太田で食べた時と同じライト系、というよりも薄いですね。背脂の甘味はいいのですが、醤油をあまり感じないため一緒に出されたタレで微調整。味が薄いのは後から調整がきくのでいいと思いますが、もう少し濃い目であってもいいかなと思います。背脂効果も効いていてアマジョッパウマーなスープになりました。ニンニクがないのでパンチが足りないと思う一面もありましたが、それでも充分美味しくいただけるスープだと思います。

麺は普通のラーメンと同じ太さのゆるいウェーブのかかった麺、中太くらいでしょうか。ツルモチの食感です。この系統ですとやはり極太の麺が恋しくもなりますが、このスープとの相性を考えるとこの太さがいいのでしょうね。デフォですので２５０ｇだったと思いますが、それ程の量という印象はありませんでした。

野菜はほぼモヤシ、茹で具合はよくシャキシャキとした食感がいいです。麺とあわせて食べましたが、やはりこういう食べ方が美味しくいただけますね。チャーシューは５ｍｍくらいのものが一枚で、結構脂の部分が多かったのが残念でした。ナルトと卵が半分乗ってますが、特筆する点はありません。

スープまで完飲完食してご馳走様です。
全体的には美味しい部類にはいると思います。ただガツンとくるインパクトなどは見た目、味には感じられませんでしたが、バランスのいい１杯だったと思います。
次回訪問時にはニンニク投入して、パンチの効いたごじ麺を食べてみたいと思います。