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「あえめん(700円)」@味噌麺処 花道庵の写真OP3分前頃で4~5人待ち。大盛or味玉の選択は味玉
辛いのが苦手なので食券渡す時に辛さ控えめでオーダーし10分弱で着丼

丼の底から麺を穿り出してみるとタレに染まって真っ赤
これは・・・っと思ったが着丼時も「辛さ控えめでー」って言ってたしと思い
意を決して一口食べると直後になかなかの辛さが襲ってきた
まあ基本の味噌ラーメンのようにクリーミーさもあるしこれなら喰える

っと思って食べ進めるも数口でキツイ
発汗量やばいし舌が麻痺して味もよくわかんない
早めに卓上のお酢を入れてやや緩和するも食べ終わるまでにかなりの水を要した

香ばしさの残るモヤシと細切れのチャーシューは軟らかく美味しく
前回は硬めだったメンマも今回は軟らかくて良かった
味玉は濃いめの味付けでなかなか

一応全部食べたけどまあまさかこんなに辛いとは・・・
辛いの苦手な自分には無謀でしたごめんなさい
食後暫く経っても舌と唇がヒリヒリ痛かった(101004)

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