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10月6日(木)13:55頃  初訪問。
先客 8。  後客 5。  

店内の券売機にてチケット購入。
カウンターU字の右から5番目に着席。
待つ事約6分で着丼。

麺は中太よりやや細めのストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ!程よい硬さでベストな茹で具合ですね^^
モチシコで、麺の表面が微妙にザラっとしているので、スープとの相性が◎。
麺量は225gとの事。

スープは塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はトロ~リ~な仕上がりで、鶏の主張は強いですが嫌み・臭みはありません。
塩味系の鶏白湯ですね~ 大好きです^^
スープの表面は鶏油が浮いているのでしょう。
アッツアツで、いきなりガッツくと火傷するのでご注意下さいw
時折、コーンのような甘みも感じますね~ 使ってるのかな~?
個人的には必要ないと思いますがww

具は鶏チャーシュー・鶏そぼろ・メンマ・ネギ・。
鶏チャーシューは2枚。鶏もものボイルタイプですかね?
味付けは良い塩梅で、スープを纏わせて・・・うまうま~
鶏そぼろは若干味付け濃い目ですが、あると嬉しいですね^^
もちろん、スープと一緒に口に入れると・・・うまうま~
メンマは極太タイプのが4本。 シニョコリ~ナで・・・うまうま~
ネギは2種類。長ネギの輪切りの薄切りと青ネギで見た目も清涼感も◎

あっ!という間に完食・完飲。
ごちそうさまでした。

先日食べた鶏白湯と比較すると、この立地でこのCP・・・。
再訪決定です^^


総評  82点。  CP +3点。  

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

ベジポタ系やろうから他の鶏白湯とは一概に比較できんけど、
680円で大盛無料ってのはアッパレやね~w

マイ箸で味玉げとしようぜ!!

アカンな~同好会 | 2010年10月7日 23:33

こんにちは。

実はワタクシにとって鬼門の鶏白湯ではありますが、
鶏づくしの具材、コレは何気にウマそうですよ。
CPもイイですね。
でも、、、
行けるかしらん、、遠くて、、

hima | 2010年10月8日 11:08

スイちゃんさん 毎度~。

べジポタ系かもしれんが、きちんと鶏白湯でしたよ~
〇はよりは断然美味しかったですよ~w
池袋でこのCPは凄いですよね~

マイ箸持って行くの・・・少しハズカシ^^;


himaさん 毎度~。

鶏が嫌いな人にはキビシイですねw
逆に好きな人は美味しいと思われますよ~
池袋でこのCPは素晴らしい!の一言に尽きます^^

富士山 | 2010年10月8日 22:28

まいど~

ここが蘇我アリオに一時出店した時はうれしかったですね~
コーンのような風味のせいか、いくらか洋風な感じがあったかな?
ライスぶち込みすればよかったかも。

kouhei | 2010年10月8日 23:04

kouheiさん 毎度~。

アリオに入ってたんですか?
知らなかったww
680円で麺大盛出来たので、ライス無しで十分満足でした^^

富士山 | 2010年10月9日 22:17