某月某日

めったに訪れない川崎チャンス

舎弟と愉快な仲間達を引きつれ訪れたここは２時２０分
店外にある小型券売機でチケットゥを買ってしばし待ちます　　

こんな時間でも混んでて約２０分後に入店　　カウンターにドン
４分後ラーメン登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
油が多めな表層　　濁ったスープはコクは高そうに見えるわいね　　そのスープをズズズ
ドロロンとまでは行かないが　　適度なトロミ　　油がやっぱり多めでオイリーな印象でありんすが　　スープ全体の味わいはなかなか美味しいと感じるズラよ
鶏とは言うがあまりそれは強調されとらんね　　そんでもってそこに魚介の粉っぽい口当たりと風味　　かなり野菜類が溶け込んでおるのか　　べジでポタな印象でもありんす　　実際に野菜はどんだけか知らんけどね　　松戸のおでん・焼酎ダイニング HOPES 本店や中華そば かつを軒に似た感じズラよ
カエシの強さはワシ的にはええと思う　　ただ飲み干すにはちっとだけショッペぇかのぉ　　まぁそんな程度じゃわ

麺は博多麺のような細麺ストレート　　ザクっと感のある茹で加減でまずまずじゃが　伸び足はカールルイス並に後半になるほど伸びる伸びる
ツブツブが見えるねぇ　　全粒粉って奴なんじゃろうが　　風味はイマイチ伝わってこんかったな　　まぁスープの味が強いけんね
しかしね　　お互いにはっついてて固まりになってたりと　　あまりええ印象ではない麺じゃわよ　　溶けやすいんだべなぁ

チャースーはでかく厚い　　味付けは軽いんじゃが基本は塩気じゃわね　　軽い赤さもええ色気でありんす　　

玉子は軽い醤油味　　ちょっと火の通った熟女　　無難に旨～でがんすよ

メンマは普通よりは軽い味付けで　　コリコリ感も普通レベル


スープはワシ的には好きなタイプじゃわよ　　でも　　麺がアカンかったなぁ　　かなり粉っぽかったしねぇ