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スープは香味野菜の芳醇な香りがいい感じ。塩も効きすぎず、飲みやすい。チャーシューは控えめの味付けで、肉の味がしっかり感じられる。スープとの相性も良い。焼トマトの酸味と甘味はとても良いアクセントになった。麺は特に印象に残らなかった。店の雰囲気と味、共に洗練された印象。食べ終わって若干物足りない気もしたけど、飽きずに食べ続けるにはこの位が丁度いいのだろう。
ぽぽ
Rio_ramen
トッC
みっくす
岳
カズオ
スープは香味野菜の芳醇な香りがいい感じ。塩も効きすぎず、飲みやすい。
チャーシューは控えめの味付けで、肉の味がしっかり感じられる。スープとの相性も良い。
焼トマトの酸味と甘味はとても良いアクセントになった。麺は特に印象に残らなかった。
店の雰囲気と味、共に洗練された印象。
食べ終わって若干物足りない気もしたけど、飽きずに食べ続けるにはこの位が丁度いいのだろう。