10月15日（金）10：55頃　　訪問。
先客　0。　後客　1。　

この店が武蔵小山にある頃は、月1ペースでよく食べた物です＾＾
こちらに移転されてから3度目。
ＲＤＢ参加後初の訪問です＾＾；　

「いらっしゃいませ～。お好きな席へどうぞ～」と相変わらず物腰の低い女将。
店内1番奥のカウンター席へ着席。
まずは、温かいおしぼりが手元へ。
まるで夜の割烹料理のお店と勘違いして、「とりあえず、ビールを・・・」と言ってしまいそうになる自分が居ましたｗｗ
しかし、現実へ戻り「一・三・五」をオーダー。
すると、女将が「半ライスをサービスでお付けいたしますか？」
自分「お願いします。」
待つ事、約5分で着丼！

麺は中細黄色いちぢれタイプ。
茹で加減は硬めの硬め。ま～自分が好んで頼んでるんですけどｗ
加水率高めで、西山製麺の独特なヤツです＾＾
ツルっと喉越しも良く、大好きなんですよね～昔っからｗ
麺量は160g位でしょうか。

スープの塩分濃度はかなり高いです。これまた頼んだのも自分ですｗ
粘度は僅かにトロントブルージェイズｗ
豚骨を前面に出した、ザ！豚骨醤油！ってな感じを受けます＾＾；
臭みも無く、マイルドでありながらワイルド。
直球勝負のこのスープは大好きですね＾＾

具はチャーシュー・メンマ・ほうれん草・ネギ。
チャーシューは豚モモかな？が1枚。
絶妙な味付けで、単品でも美味しいのでは？当然半めしのお供に・・・めちゃうま～
メンマは3本。コリコリ～ナで・・・うまうま～
ほうれん草は火の通りが良い塩梅で、歯ごたえ風味が・・・めちゃうま～
ネギは輪切りタイプで、このスープには必須！です。
濃い豚骨醤油に一服の清涼感を演出してくれます。

いつもの事ながら、半分以降は卓上ＢＰを少々。
キリッと引き締めて・・・ってごちそうさま！寸前に冷たいおしぼり＾＾
お客さんをお客様として、もてなして頂けると客冥利に尽きます。
あっ！という間に完食！　丼持ち上げ、完飲。
ごちそうさまでした。

ちなみにサービスの半めし。
最初にそれだけ食べてみましたが、美味しいんですよ！
ブランド米はさすがに使ってない？にせよ、サービスライスって単品で食べると美味しくないお店が多い中、本当に美味しかったです＾＾


総評　80点。　　接客・半めし　＋5点。