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赤羽でうろうろしていたら見かけたのでここで食べることに。券売機で辛つけめんを購入後、ほぼ満席状態の店内へ。辛さを3でお願いして着席。15分ほどで提供。これでもかという程真っ赤なスープに浮かぶなるとと輪切りされたネギ。辛いんだろうなぁと思いつつスープを飲んでみると思ったより辛く無い。麺をつけて食べてみると更に辛みは遠のいていく。感覚的には甘辛っていう感じかな？具は短冊切りのチャーシューとメンマ。最近メンマやこういうブロックチャーシューを食べていなかったのでちょっと懐かしい味。ただほぐし肉や普通のチャーシューも欲しかったかな。出てきた時は時間掛かりそうだなぁと思われたものの、スープはほぼ常温だし、甘辛だったので思ったより早いペースで完食。スープ割りはせずそのままごちそうさま。汗は出難いし辛すぎず食べやすい辛い系で美味しいけど、特にこれだ！っていう印象も残らなかった。バランスが良いかと問われると具が・・・という感じだし個人的には後一歩かな。
bunbun
鬼脂権造
汐留次郎
ikasan
スオミン
グロ
赤羽でうろうろしていたら見かけたのでここで食べることに。券売機で辛つけめんを購入後、ほぼ満席状態の店内へ。辛さを3でお願いして着席。15分ほどで提供。
これでもかという程真っ赤なスープに浮かぶなるとと輪切りされたネギ。辛いんだろうなぁと思いつつスープを飲んでみると思ったより辛く無い。麺をつけて食べてみると更に辛みは遠のいていく。感覚的には甘辛っていう感じかな？
具は短冊切りのチャーシューとメンマ。最近メンマやこういうブロックチャーシューを食べていなかったのでちょっと懐かしい味。ただほぐし肉や普通のチャーシューも欲しかったかな。
出てきた時は時間掛かりそうだなぁと思われたものの、スープはほぼ常温だし、甘辛だったので思ったより早いペースで完食。スープ割りはせずそのままごちそうさま。
汗は出難いし辛すぎず食べやすい辛い系で美味しいけど、特にこれだ！っていう印象も残らなかった。バランスが良いかと問われると具が・・・という感じだし個人的には後一歩かな。