コメント
ども~
麺がぶっとくて魅惑的です!
全体的なビジュアルもス・テ・キw
ユー坊 | 2010年10月20日 18:13ども~
麺がぶっとくて魅惑的です!×2w
最近、Jな麺を頂いてない気がするので
此方も視野に逝きたくなりましたw
YMK | 2010年10月20日 18:15どうもです~。
今回もビジュアルに騙されました(笑)・・・・麺、てっきりメッチャ凄いと思いましたが。。。
・・・・と思ったら、本当に極太なんですね~~!!
コレはちょっと、ネーミングや具はどうでも良く・・・・麺を堪能しにいってみたいです!
それだけの価値が有りそうな気も致しまっせ~!
BMします!
・・・千代田区ってどこw
↑田舎人
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年10月20日 19:38おぉ、相変わらずいい麺ですね〜w
これだけ啜りに行きたいくらいです!
エビースターは、カレーと桜海老風味なんですね。
桜海老はあまりいい方向に作用してなさそうですが。。。これも一度は食べてみたいところです。
個人的にはカレーが気になってます。
タム6000 | 2010年10月20日 20:37どうもです
う~ん麺の印象がすごく強く残りそうですね。
私的にもやはり野菜の増量はお願いしたいです。
UNIA。 | 2010年10月21日 09:05どうもです!!
昨夜、某店に振られた後行ってしまいました・・・
泉 | 2010年10月22日 18:22
おうじろう
わた
チャーチル・クロコダイル
kaytee







2回目の訪問、20時前の入店。先客1名。
入ってすぐの券売機による食券制。
お冷やは、高台ポット&グラスにてセルフ。
アイテムは、黒胡椒・お酢・白ゴマ。
何やら面白そうなメニューが出たようで、遅まきながら伺ってきました。
他の魅力的なメニューにも惹かれましたが初志貫徹!
食券提出時に「ニンニクと一味は入れますか?」のヒアリング。
この「大麺」も、前回「うわっ、メッチャ小ちゃ!!」と思った丼での登場(汗)
この丼を見ると、チョイとテンションが下がってしまいますw
中乳化という塩梅のスープは、コンソメチックな旨みが出ていますね~。
そこに、カレー的なスパイスと桜えびの風味が乗っかってきて、複合的な味わいです。
桜えびは苦味先行の主張。旨み的なモノがあまり感じなかったので、やや違和感かな~。
頂上にあったニンニクはスパイシー効果、一味はピリリと刺激。この時点で桜えびの存在はかなり消えました(苦笑)
麺は極太のうねり。コレはかなりのインパクト!ゴワゴワな食感で、トップレベルの凶暴性です。好印象w
野菜はキャベツ率1割ほど。量も少ないですね、「増し」コールがあると嬉しいんですがw
ブタさんは、厚めのチャーシュータイプが1枚です。
ごちそうさまでした。出汁感は良かったですが、この日のは桜えびの風味がうまくマッチしてない印象でした。
それはコンディション的な問題かと思いますが、量的にはややCPが低いかな~。次回は「大盛」も視野に。
しかしながら、凶暴な麺とっても気に入りましたし他のメニューも興味深々。再訪は近そうですw