コメント
らーめんじじぃさん、どうもです!
ジン1971さんもコメント頂いたのですが、
鶏にしても煮干しにしても物足りないなぁとの
事でした。そこがこちらのお店の垢抜けない
ところなのかもしれませんねぇ(笑)
もう一歩頑張って欲しいんですけどねぇ↑
最初の肉支那蕎麦が正直不出来だったので
それに比べれば良くなってるとは思います。
これからも優しく見守っていきたいと思ってます♪
特に思い入れはないけどぉ~www
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月21日 04:34つくし野ラーメン隊1号さま、コメントありがとうございます。
きっとぐんぐん良くなってくると思いますよ~
みんなの愛があれば(笑)
柏もどんどん盛り上がっていくと良いですねー。
らーめんじじぃ | 2010年10月21日 22:02
らーめんじじぃ

みかん](https://s1.spkimg.com/image/2011/04/08/01/1ZhU.jpg)







先ずはスープから…鶏と煮干しのコラボレーションは程好く主張し合っていてかなり旨いですねー。もう少し熱々ならいいなぁと思いましたけど、この温度じゃないとこの味は保てないのかな?麺も硬めで頼んで正解でプッツリ感が心地よいです。もっと硬めでもこの麺はいけると思いました。
低温チャーシューはこれまた優秀でたまりません!『一燈』を思い出しました。追加トッピングして良かったー。のり、ねぎ2種もナイスなお仕事してました。
ご馳走様でした。