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宇都宮の極楽湯に行こうとして、極楽湯近くのラーメン屋さんを探したら、なんとすぐそばに宇都宮市1位!!!のラーメン屋さんがあるではないですか!!びっくりしつつも、こりゃあいいやと喜び勇んでやってきました。今回は100キロ超の道のりでした。平日11時18分頃の到着で5人目でした。やはり結構な人気店である様子です。 券売機で食券を購入し、19分後の到着でした。 スープ:魚介系と動物系のダブルスープのようでした。結構濃いスープで、ドロドロ感も若干ですがあります。かなり美味なスープでしたが、比較的人気のつけ麺やさんのスープって感じで、とがったところ、強烈な個性を感じる事は出来ませんでした。 麺:自家製麺を使用しているようで、柔らかくモチモチとした太麺でした。300gくらいあるようですが、結構お腹一杯になりました。 具:スープの中にチャーシュー、大きなメンマが2本、ネギが適量入っていました。チャーシューは柔らかくいい感じでした。メンマの大きさにちょっとびっくりです。 全体的な完成度はかなり高いのですが、首都圏地域で「人気店」とされているつけ麺屋さんのつけ麺と比べて、もうちょっと何かが足りないような・・・あるいは、首都圏の人気店と比べて「人気店に来たんだ」という緊張感が無い分、大したことないのかと思ってしまったのか、とにかく美味しかった事は美味しかったのですが、宇都宮で一番!と言う程なのかどうかと言えば、うーーーんと思ってしまいました。 他のメニューにも人気メニューがあるようなので、今度は別のメニューを食べてみたいです。
券売機で食券を購入し、19分後の到着でした。
スープ:魚介系と動物系のダブルスープのようでした。結構濃いスープで、ドロドロ感も若干ですがあります。かなり美味なスープでしたが、比較的人気のつけ麺やさんのスープって感じで、とがったところ、強烈な個性を感じる事は出来ませんでした。
麺:自家製麺を使用しているようで、柔らかくモチモチとした太麺でした。300gくらいあるようですが、結構お腹一杯になりました。
具:スープの中にチャーシュー、大きなメンマが2本、ネギが適量入っていました。チャーシューは柔らかくいい感じでした。メンマの大きさにちょっとびっくりです。
全体的な完成度はかなり高いのですが、首都圏地域で「人気店」とされているつけ麺屋さんのつけ麺と比べて、もうちょっと何かが足りないような・・・あるいは、首都圏の人気店と比べて「人気店に来たんだ」という緊張感が無い分、大したことないのかと思ってしまったのか、とにかく美味しかった事は美味しかったのですが、宇都宮で一番!と言う程なのかどうかと言えば、うーーーんと思ってしまいました。
他のメニューにも人気メニューがあるようなので、今度は別のメニューを食べてみたいです。