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「醤五郎ラーメン[塩 小](650円)+肉増し(200円)+野菜増」@醤五郎の写真10月11日 pm11:30 再訪

6回目で初めて塩を選択します
味噌はかなり美味しいイメージがあるので期待してたんですが
残念…醤油と同じで初めは物凄く美味しいんですが
麺・野菜を半分くらい食すと(配膳から7分くらい経過)
どうも急に丼全体の温度が急激に落ちるんです

そうすると、丼の中の脂をそのまま飲み干す感覚になり後味が良くなくなります
現状なら、5分くらいで全て食すことになりますが
あの量を完食するには不可能かと
是非、この点を解消して頂ければと思います
味噌は味が濃いからでしょうか…
今後に期待します

ごちそうさまでした 

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