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10/26 昼に初訪問 先客3名 後客なし開店して2カ月目くらいですか? 通るたびに駐車場が満車で寄れませんでした。今日は空きがあったので迷わずINです。だいぶ涼しくなってきたので、温かい一杯をいただきます。券売機でらーめんとメンマをポチッとしカウンターへ着席。店内は綺麗にされてますね。気持ち良い。純白の丼で登場! でかいチャーシューと海苔が目立ちます。スープ表面に油の膜があります。わりと濃いめの醤油色ですね。香りは豚さんが強いですね。味はマイルド、豚骨のとろ~り感もあります。唇がつるつる。麺は少々太いほう、かるくウエーブがかかっていてしっかりとしたタイプ。すすりもいい、香りは有るほう、スープとのからみも良いですね~。旨い麺です。チャーシューはバラの巻タイプ結構薄くスライスされていました。メンマは甘めのやわらかめ。繁さんの海苔は良いのを使ってるんですかね?しっかりしていて香りもとても良いものでした。以前のコメントにはらーめんが750円となっていましたが。700円になってました。(^O^)再訪確定 ごちそうさまでした。
開店して2カ月目くらいですか? 通るたびに駐車場が満車で寄れませんでした。今日は空きがあったので迷わずINです。
だいぶ涼しくなってきたので、温かい一杯をいただきます。券売機でらーめんとメンマをポチッとしカウンターへ着席。店内は綺麗にされてますね。気持ち良い。
純白の丼で登場! でかいチャーシューと海苔が目立ちます。
スープ表面に油の膜があります。わりと濃いめの醤油色ですね。香りは豚さんが強いですね。味はマイルド、豚骨のとろ~り感もあります。唇がつるつる。
麺は少々太いほう、かるくウエーブがかかっていてしっかりとしたタイプ。すすりもいい、香りは有るほう、スープとのからみも良いですね~。旨い麺です。
チャーシューはバラの巻タイプ結構薄くスライスされていました。メンマは甘めのやわらかめ。繁さんの海苔は良いのを使ってるんですかね?しっかりしていて香りもとても良いものでした。
以前のコメントにはらーめんが750円となっていましたが。700円になってました。(^O^)
再訪確定 ごちそうさまでした。