サケダイスキ旬麺しろ八の他のレビュー
78点
80点
83点
87点
90点
GJ
タバサ
やっぱりネコが好き
poison face
meak_noodles
コメント
サケダイスキさま こんばんわ
グルメさんに続き、高評価。
それも９９点。にくいですね。
追従確実です。
buriburi | 2010年10月26日 18:15こんばんは
点数まで追随して頂けるとは！
拙者感服いたしました（武士じゃないけどw)
すぐ食べられる環境にいるんですよね？
羨ましい限りです！ へば。
B級グルメ | 2010年10月26日 18:34KMです。
またまたシロリアンの登場ですね。
記憶をたどると、確か私もシロリアンの一員なのです（笑）。
こちらの味噌は大人の味噌、と言う感じですね。
心の中で密かに叫びたいです。
KM | 2010年10月26日 18:38わわ！凄い点数！しかも、前は100点だったのですね。
そっか、自分は魚介風味の美味い味噌ラーメンを探していましたが、
これはひょっとして、その理想の味に出合えるのかも。
こちらの味噌の実力は盲点でした。
ぜひBMします。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年10月26日 19:31buriburi様
どうも＝。
しろ八さんの秋冬の風物詩、
ずいずいずっころばし味噌を、
未食であるならば、
ぜひお試し頂ければと思います～！
サケダイスキ | 2010年10月27日 21:32Ｂ級グルメ様
おばんです～！
（おっさんですけど・・・。ご了解済みですね。（笑）
Ｂ様にしろ八の味噌の知らせをいただいたおかげで、
さっそく伺ってみた次第です。
変わらぬ味噌の美味しさですね。
日ごとに冷え込む今日この頃ですが、
寒さが増すほど美味しくなるのが味噌ラーメンですね～！
また、Ｂ様のお気に入りの味噌ラーメンをご教示いただければ、
レッツゴー！ ですよ。
へばね。
サケダイスキ | 2010年10月27日 21:36ＫＭ様
久々にコメントを頂いて恐縮です＝！
しろ八さん、ひと冬に一度、こちらの味噌を試しても悪くないかもしれませんね。
今日、奥多摩方面の山にちょっと登ってきたのですが、
日ごろの不摂生で、ぜいぜいハーハーでしたよ～。
では、またよろしくお願いします。
サケダイスキ | 2010年10月27日 21:39愚亭猫 様
さっそく行かれたのですね。
どうもありがとうございます。
かつての狭いお店のお御影は今はないにしても、
ご主人はじめ、新たに加わったスタッフが一所懸命にラーメンを作っているからこそ、
変わらぬ味を提供できているのだと思いました。
また、よろしくお願いします～！
秋の馬のシーズンですね！？
サケダイスキ | 2010年10月27日 21:41
味噌ラーメン・７８０円＋中盛・６０円＝８４０円
Ｂ級グルメ様のレビューを拝見し、さっそく行って参りました～！ というのも自称「シロリアン」(by水戸稲郎様)とは申すものの、実は昨シーズンの味噌はとうとう頂く機会がなかったため、今シーズンは真っ先に伺うことにしました。
お昼時で席は８割ほどの埋まり具合。何よりですね。
券売機を眺めると、ありました～。一番右上の端が「味噌しろ八麺」でその下が「味噌ラーメン」。しろ八麺には味玉と叉焼が追加されています。紅色の黄味の味玉にも魅せられますが、今日は普通の味噌ラーメンで中盛に。
待つこと、８分程度で味噌ラーメンとの久々のご対面です。
ん～、基本はズイズイずっころばしの胡麻味噌ラーメンなのですね。ほんのりと胡麻のまろやかな香りが漂います。レンゲでスープをすくって頂くと、確かに記憶に残るしろ八さんの味噌ラーメン。若干のトロみのある胡麻味噌スープはもちろん魚介ベースです。ひょっとして、シナモンのような味を微妙に舌に感じます。これに胡麻をふりかけるとますます胡麻風味が増し、さらに唐辛子をふりかけてちょっとだけピリカラ感を加えると、ますます味噌の旨みがひきたちます。心の中で密やかに「これは旨い！」と叫びました。
中太の縮れ麺はやや堅めで歯応えが良好、小麦の香りもほのかに感じます。そしていつものように美味しいチャーシュー。しろ八麺にすれば良かったと、ちょっと後悔。今月の野菜はシメジとヒラタケ。サクサクと頂いて口直しです。
間違いなく美味しいしろ八さんの味噌ラーメン。この味を来春まで楽しめるのかと思うと、なんか日々の暮らしに希望が湧いてきます。ホントに。
以前に１００点を付けてしまっているので、今日はこの点数にしました！？
ごちそう様～♪
２０１０年、１４６杯目。