2007/1/14　　　　　12:30

もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。


さてさてこの日は近くのスーパーに買い物に、
現在空前の恐竜ブームである息子Y(4歳)と一緒に「ダイノキング」っていうカードゲームで遊んだりと、まったり過ごす。
昨日今年初のサッカーの練習試合で筋肉痛、、、だからこれぐらいゆっくりするのが丁度いいw

んでお昼はそのまま家族でこの店へ。
新年になって、以前食べた味をどうしても再確認したかった。
駐車場の場所が変わっていた。
(店の前にその場所がナビしてある看板あり。)

お店は丁度満席で俺らは外で待つ。店員さんは4人。
並んで3分もすると俺らの後ろには10人ぐらい並んでいる!
(あっぶね〜、いい時間に来たw)

さらに待つこと3分ぐらいでようやく入店w
注文は言っておいたのでほどなくして来ましたラーメン!

見た目は、写真では分かりづらいのだけれど、並なのにとにかく器が大きい、、、スープも麺も沢山入ってるw
子供達が居なければとてもじゃないが食べきれる量じゃない、、、俺1人だったら50円引きの”少なめ”を注文する。

スープをすする。
熱い!とにかく熱い!あきる野で一番熱いスープ!
そして煮干?の風味が強めに香る。
豚骨も使われているとは思うけど、強い主張は無い。まろやかさを演出してる感じ。
以前は胡椒を強く感じたが今回はほとんどそれがなくて個人的には嬉しいw
ただ少し魚介系の雑味がある、、、でも逆にこれがこのスープの特徴であり忘れられない味なのだ。
この雑味を嫌がる人もいると思うけど、人によってはこれにハマるのではないか。
要するに中毒スープw

麺。
ふにゃふにゃ、あきる野で一番ふにゃふにゃな麺w
中太の縮れなのだけれど、出てきたときから麺が延びきってる印象。
ただこれはこれでアリ。
何よりスープとの一体感は素晴らしいものがある。

トッピングはチャーシュー、メンマ、ゆでたまご、なると、わかめ、小口ネギ、柚子(ほんの少し)。
チャーシューは柔らかくてジューシーだが、小さくて厚さもない。
メンマは歯応えも良く薄めの味付けで、個人的には好みw
タマゴは普通のゆでたまご。
柚子のかけらがほんのたまに顔をだし、とてもいいアクセントになっている。

全体的には今までで一番おいしいと思える1杯だったw
たぶんこのタイプのラーメンは何度か食べて分かってくるラーメンだと思う。
音楽でも最初に聴いた時はインパクトがない曲でも、何度も聴いているうちにどんどん好きになっていってしまう。
そういうことだってあるはず。

息子Yもかなり食べたけど、娘M(2歳)は異常なぐらいほおばっていたw
2人ともスープが気に入ったらしく、こっちが心配になるぐらい飲んでたし。。。

後味はほんのり煮干、微かに柚子。(舌を少し火傷w)