１０／２９（金）訪問

☆☆ガラ、豚骨が強めの肉出汁スープが美味。麺も良し。野菜の盛りも合格。
★小金井、野猿と比べるとややスープが薄め

直系巡りようやく再開…高田馬場店以来５ヶ月ぶり。
２５軒目。
この日は一人で訪問。


1:25p.m.お店に到着。
外並び……20名ほど。
１名２分として予想着席時間2:05p.m.
…前に並んでいた近所の旅行代理店の５人組に…１名若い男性社員が合流。
…トイレか何かで遅れたんだろうが、全員集まってから並ぶのは行列店の最低限の礼儀では？
大阪本社に通……なんてことはしませんでしたが。

2:08p.m.着席。

2:10p.m.コール請求。
予測して早めに茹でてるのかな？
コール請求が早い。
「野菜、ニンニク少し」で。
盛りは都心の二郎としては立派。

カウンター上にある陶器製のレンゲでスープから…
肉出汁、カエシ中心のスープ。
浮かんでいる脂は少ない。
ガラ、豚骨もなかなか濃厚（野猿、小金井と比べるとやや薄め。）。
ニンニクが加わりさらに風味が増し、味も飛躍的に向上。

麺は硬め指定はしなかったが、適度な固さのオーション麺。
加水は一般のオーションよりちょっと低め？
いい味のオーション麺。
美味い！
量も多い。
320〜350g程度。

野菜はもやし：きゃべつ＝８：２
小金井や野猿と比べれば遥かに低いですが、都心の二郎としては十分立派。
若干クタってましたが美味しかったです。

豚は野菜の下に隠れている小さめの豚２ヶ。
パサってはいませんでしたが、脂身の無い赤身の部分で、若干硬め。
合格ではありますが、当たり豚とまでは行かなかった。

ビルの谷間でここだけ行列という一種の異空間を体験。
割り込み疑惑があったのは残念。
私の後ろのサラリーマンの団体（中国から出向？の中国人も混ざっていた）は、後から来た人間は挨拶後ちゃんと最後尾に並んだ。
行列店のマナーは守ってほしいものです。

味は「十分な満足感」の85点。
小金井、野猿があるのでわざわざ品川まで行く事はなかなかないだろうが、近くに来たらまた寄ってみたい二郎でした。
ごちそうさまでした。


871杯目