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これまでは東京にいるときは二郎、関西に帰省したときは無鉄砲、というラーメン食パターンが自分にはあったんですが東京でどっちも済ますことが出来るようになりました。10月上旬に食べましたが、京都本店と同じような味でおいしいです。大阪本店だけは更にスープが濃いようです。以前大阪でこってりにして死にかけたことがあるので個人的にはこれくらいの塩梅がちょうど良いです。ビジュアル的にはカオティックですがこういう濃厚豚骨にあって、無鉄砲の豚骨ラーメンはやや上品味のある旨味が感じられます。至福の味です。二郎慣れしてる身には、無鉄砲はまだ健康に良さそうなこってり感です。中毒性も素晴らしく、これからは二郎か無鉄砲か、、ということで自分は迷うのでしょう。ただ、麺量は少なく替え玉かサイドメニューも注文するので値段は高め…
meo
ワキ汁背油濃いめで！
ksih
saima
これまでは東京にいるときは二郎、関西に帰省したときは無鉄砲、という
ラーメン食パターンが自分にはあったんですが
東京でどっちも済ますことが出来るようになりました。
10月上旬に食べましたが、京都本店と同じような味でおいしいです。
大阪本店だけは更にスープが濃いようです。
以前大阪でこってりにして死にかけたことがあるので
個人的にはこれくらいの塩梅がちょうど良いです。
ビジュアル的にはカオティックですが
こういう濃厚豚骨にあって、無鉄砲の豚骨ラーメンはやや上品味のある旨味が感じられます。
至福の味です。
二郎慣れしてる身には、無鉄砲はまだ健康に良さそうなこってり感です。
中毒性も素晴らしく、これからは二郎か無鉄砲か、、ということで
自分は迷うのでしょう。ただ、麺量は少なく
替え玉かサイドメニューも注文するので値段は高め…