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先日、お願いランキングで紹介されたということで友人と訪問
7時半頃に到着。かなり席数はある店だが、さすが人気店、待ちが3人ほどいて、待っている間にもどんどん増えていった

10分ほどで食券を買い、着席
麺硬めだったこともあり割と早くラーメンが来た

一口食べて、期待していたものとは大きく異なることに気付く
これは豚骨ラーメンというよりも「天下一品」だ
濃厚なのではなくドロッとしているだけだ
濃厚豚骨で東京で勝負するなんて素晴らしいと思ったのに…がっかりだ
店内が臭くないこと、本店が天一と同じ京都なことで気付くべきだったか…

しかし豚骨ではないと割りきって食べてみると、ドロッとしてこってりしていながらも筋の通った味でクセが少なく、美味しい。ただ「濃厚豚骨」と謳っているのにこのクセの無さは…大衆向けということなのだろうが…
麺はちぢれ麺で、スープとよく絡むような麺
具はメンマと大量の青ネギと、ペラッペラのチャーシューが4枚。結構美味しい

「本場九州にも真似できない濃厚豚骨!」
なんて煽ってるから期待してしまったが、これは天下一品系統のドロドロスープであって、決して豚骨などではない。そこは九州人として譲れない
あと常にウェイティングの客に対応するための店員が一人いた事などサービスは良かったのだが、食べてる最中に「味、濃くありませんか?」などと店員が聞いてくるのは何か違うだろ、と思ってしまった

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