Item: 龍の家 新宿小滝橋通り店
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。九州ではちょくちょく見かけるお店。小滝橋通りに面してある。ウッディ調の門構え。店に入ると、席はテーブルとカウンターで約２０席。昼飯時、客は私以外１０人。店は、男２人女１人で切り盛り。入り口付近の券売機で、ポールポジション左上段にあった「こく味玉子」を購入し、カウンター席に着き、バリカタで注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、九州ラーメンに背脂がのったもの。喰ってみると、スープは、九州豚骨味で当然豚骨がガツンとくる。背脂と普通の脂でこってり。麺は、極細ストレート、コナコナの九州麺。麺を啜り上げると、鼻腔に抜ける豚骨の香りが心地よい。堪能した。