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1月までの限定メニュー「Wチャーシュウ麺」を食してきました。しっかり焼きあげた香りの良いチャーシューと柔らかく煮込んだバラチャーシューを楽しむ事が出来ました。スープは通常の塩と変わらないと思いますが、濃厚なのにマイルドで味わい深い美味しいスープでした。麺も県内産小麦にこだわっているようですが、私的にはもうちょっと食感がツルツルシコシコ感が欲しい所でした。
こてつ☆
ソバ⚡︎ヴィシャス
スリーピングキャット
野良犬
syake
みんみん
1月までの限定メニュー「Wチャーシュウ麺」を食してきました。
しっかり焼きあげた香りの良いチャーシューと柔らかく煮込んだ
バラチャーシューを楽しむ事が出来ました。
スープは通常の塩と変わらないと思いますが、濃厚なのにマイルド
で味わい深い美味しいスープでした。
麺も県内産小麦にこだわっているようですが、私的にはもうちょっと
食感がツルツルシコシコ感が欲しい所でした。