大人のお餅屋
らんちゃん
jim
麺スタ
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コメント
こんにちは。
半額セール後もなかなか繁盛しているみたいですね。
僕も落ち着いたら行こうと思ってますが、味も悪くないようなので、
近々、訪問しようと思ってます。
おさっても | 2010年11月6日 11:04こんにちは、
オペが安定すれば、味は大丈夫そうですね。
安定した頃お邪魔してみます。
忍者信 | 2010年11月6日 12:29こんにちは。
＞今日はどこにしようかな？というのが高いレベルで迷えるのが嬉しい！
これって素晴らしくて良い事ですよね。
自分も早く食べに行かなくちゃいけませんね。
ayashi | 2010年11月6日 14:53こんにちは！
確かに魚介醤油にもやしはいらないっすね。
味噌ならいいですが。
大森は色んな種類のレベルの高いラーメンが多いのでこれから大森のお店だけでもローテーションできますね。
イケ麺 | 2010年11月6日 15:34こんにちは。
デフォで350グラムですか。
結構ありますね！
ライトな魚介豚骨、なんとなく想像つくけど自分も嫌いじゃないです。
もうすこし客足がおさまった頃に行ってみたいと思います。
酒乱 | 2010年11月6日 16:21私がラーメンを食べたとき、スープには大量の油でかなり食べるのに苦戦（麺量も多かったし）したの
ですが、今回はシャバシャバ系だったようですね。ブレだったのでしょうか？
確かにモヤシは合わないですよね。。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年11月6日 18:52
この日は朝から会議があり、昼にありつけたのは14時過ぎ…
ちょうどいいと思いこちらへ来店。
店内1名待ち。私の後もぞろぞろと来店いていたのでまだまだ、この負のスパイラルに陥ってはいないようですねｗｗ
さぁ着丼です。
いただきます。
うん。なかなかいいっすね。
スープは食べ飽きた感がいなめない魚介豚骨のシャバシャバ系。麺の量がデフォで350ｇといじめか！というような量なのでこのくらいライトなほうがいいでしょうね。
麺は太めなストレート
チャーシューはホロホロ系が一枚。
味玉はトロ冷です。味のしみはまぁまぁです。
トッピングは、もうしわけ程度ののりが1枚、メンマ、ねぎ、もやし（僕のなかではもやしはいらなかったなぁ）
《採点》
・スープ 29/35点
・麺 28/35点
・チャーシュ 7/10点
・味玉 4/5点
・トッピング 2/5点
・価格 3/5点
・接客態度 3/5点
計：76/100点
総評としては、まぁいいんじゃないでしょうか。てな感じでしたが…
大森にこのレベルのラーメン屋ができるのは非常にありがたいです！
今日はどこにしようかな？というのが高いレベルで迷えるのが嬉しい！