マーツー(スミマセン、一度使って見たかったので^^;)が以前訪問した「大勝軒 滝野川店」をいたく気に入ったらしく、大勝軒のラーメンを食べたい！とのリクエスト。ということで、アクセスも便利な地元川口のこちらへ訪問。

土曜12:30頃到着。店内8割の入り。大勝軒まるいち各店では、月替わりの限定メニューをやっている。川口店の11月の限定は、「ニラタマあんかけラーメン」。イマイチ惹かれないため「つけそば」の食券を購入。

この「つけそば」、実は、今年の夏の限定メニューの一つだった。しかし、やたら長かった夏の影響なのか、はたまた、評判が良かったからなのか、11月の現在でも、大勝軒の定番「もりそば」と並行してこの「つけそば」が提供されている。この「つけそば」が提供されているのは、大勝軒まるいち各店の中でもこの「大勝軒まるいち 川口店」だけだろう。それだけ安定した人気を誇るメニューに成長したと言えるだろう。

食券回収時、麺量250gと350gから選べるとのこと。250gでオーダー。着席し、10分ほどで「つけそば」登場！さっそくいただきます！

まず、つけ汁の丼は、「もりそば」よりも二回り程小さく、チープ感がある。しかも、この「つけそば」は、日本蕎麦のざるそばからヒントを得ているとのことで、具はネギ、海苔以外にない。その分、価格が550円と抑えられている。

麺をつけ汁につけてすすってみる。。酸味が少なく甘みが強いのは、「まるいち」らしいと言えばらしい。ただ、その甘みは、もりそばに見られる嫌味な甘さからは一歩抑えられている。その分、カエシと魚介出汁の主張が前面に感じられる。

麺は、「もりそば」と同じものだろう。中太のストレート麺。モチモチ感が高く小麦の風味も強い。大勝軒系の麺として不足はない。ズルズルと気負いせずに食べられるところは、確かに日本蕎麦のようでもある。

麺を食べ終え、スープ割りをお願い。戻ってきたスープは、煮干の出汁感が強く出たスープがプラスされており、これはこれで美味しかった。ここに麺を入れていただいてもあっさり味を楽しめそう。

おそらく「大勝軒まるいち」の中でも「大勝軒まるいち 川口店」でしか提供されていないだろう「つけそば」。具がない代わりに550円という割り切った価格と（「まるいち」としては）甘みが抑えられたつけ汁は好印象。元々夏の限定メニューとして登場した一杯が、レギュラーメニューにならんとしているのも納得出来る。「もりそば」の甘さがキツイ人は、こちらを試してみるといいだろう。

出来れば川口店の月替わりの限定でも汁なし系をやってもらいたいが。。。満足しました！ごちそうさまでした！