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2010・11・6 会場に09：00着。迷わずこちらのお店に並びます。先客1人。後客ゾクゾク。10：00開店と同時にラーメンを手渡せれます。空いている席に着席していただきます。まずはスープから・・・おぉ～しっかりダシが出てる。普通に美味しく感じます。続いて麺ですが特に特徴はございません。ただスープと食材とのバランスがとても良く感じます。なので麺もおいしくいただけます。何だかせたが屋×中本って感じです。あまり一風堂を感じません。豚骨の風味・味はするけど中本の主張が強く、その後に魚介を感じはぁ～っと落ち着いた時に豚骨をゆっくり感じる程度です。
肥満二郎
のはろ
ファイシャ・プレッタ
迷わずこちらのお店に並びます。先客1人。後客ゾクゾク。
10：00開店と同時にラーメンを手渡せれます。
空いている席に着席していただきます。
まずはスープから・・・おぉ～しっかりダシが出てる。
普通に美味しく感じます。続いて麺ですが特に特徴はございません。
ただスープと食材とのバランスがとても良く感じます。
なので麺もおいしくいただけます。
何だかせたが屋×中本って感じです。あまり一風堂を感じません。
豚骨の風味・味はするけど中本の主張が強く、その後に魚介を感じ
はぁ～っと落ち着いた時に豚骨をゆっくり感じる程度です。