長さ12～14センチ・厚さ8ミリのロース肉が3枚（写では2枚しか見えませんがw）。プラスこちらも肉厚のバラ肉が7個（写では3個しか見えませんがw）。熟成焼豚系で肉の旨味が凝縮された固めで噛みごたえのある、いかにも男の料理！って感じの肉。ただインパクトだけでなく、肉質もいい感じですよ～。特にバラ肉の脂身が甘くて美味～。
ただしこの硬さは賛否両論ありそうですね。老人(誤解しないでねｗ)は食えないでしょうw。私的にはかなりの好みでした。

スープはシャバ系豚骨ベースで魚介は控えめ。最初弱そうに見えましたが、背脂の甘みとマイルドさが結構効いててそれなりにインパクトあります。また卓上に魚粉と刻みタマネギがあり、味の調整ができます。

麺はいかにも開化楼w。
こちらも文句なし。

トッピングは何気にザク切りのネギがポイント高かったですね。このような背脂豚骨系は大きめのネギが合うんですよね。メンマは特に印象無し。

トータル、本日はあまりラーメン食った気がしませんでしたwww
しかもこれで850円って・・・