夜の限定、醤油に続いて、こちらへは3度目の訪問です。
いずれも美味しかったので、最も苦手な二郎系も、もしかしたら美味しく食べられるかもと、密かに訪問を計画していました。

HP情報によると燈郎が最終形とのことでしたので、昼の限定いつ行くべきか、十分に検討していたところ、11/4を臨時休暇にして突撃する事に決定ｗｗ

麺友さん2名を拾ってシャッターズ一番手を目指して8：40に出発です。首都高速を走り続けて10：10分開店50分前に近くのコインパーキングに到着。計算通り過ぎてびっくり。しかし、シャッター1番手の予定が、既に1名の方が座ってます；；

気を取り直してイスに座って待つ事およそ50分。
いよいよ開店です。
せっかくの都内遠征なので、連食目的で、麺少な目を注文。
ご主人の調理過程をずっと見学していたら、ほどなくして注文の品が到着。
いやー、麺少なめでもサービスの味玉が付くので結構なボリュームですねえ＾＾

まずはスープから。一口すすって絶句。旨い。これは苦手な二郎とは全然違う、とっても上品な豚骨です。独特のにおいも問題ない範囲。すげー美味しい。
びっくらぽんです。
麺も美味しいですねー。豚さんもやわらかく美味しい。野菜もシャキシャキ。
途中にんにく投入したらさらに美味しくなっちゃったよ。
小さな入れ物に入ってた魚粉もこのスープに合いますね。
麺少なめにしたのであっという間に完食。
スープは完飲するには少し濃すぎるので、スープ割で割って飲んでみた。これまた美味しいスープです。連食予定なのにおなか一杯になっちゃいました。

あれから1週間経ちましたが、また食べたくなってきました。
また臨時休暇とって伺います。

【追伸】
限定はハードルが高いので。早く専門店としてオープンして欲しいですね。
11番手のきれいな奥様、限定ゲットおめでとうございました＾＾）