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麺は美味しい。ただそれだけの一杯。この値段、この場所、そして新規オープン。ここ１５年くらいでいろんなラーメンが出てきたけど、出てきたときから全く進化しないJ系。あちこちにオープンしているインスパイアの店の店主さんたちはラーメンの味とか進歩というものには興味がないんでしょうね。J系というだけで客が飛びつく現実。お店は、個人のバーをそのまま居抜きでつかっている初めての空間。接客してくれるのもおばあさん。（たぶん、店主の母？）スープが異常に少ないけど、特に濃厚というわけでもない。これなら、まぜそばとかにした方がいいと思った。
よっちマン
この理先輩
さんわた
DMAX
Mackie
ひぐま
麺は美味しい。
ただそれだけの一杯。
この値段、この場所、そして新規オープン。
ここ１５年くらいでいろんなラーメンが出てきたけど、
出てきたときから全く進化しないJ系。
あちこちにオープンしているインスパイアの店の店主さんたちは
ラーメンの味とか進歩というものには興味がないんでしょうね。
J系というだけで客が飛びつく現実。
お店は、個人のバーをそのまま居抜きでつかっている初めての空間。
接客してくれるのもおばあさん。（たぶん、店主の母？）
スープが異常に少ないけど、特に濃厚というわけでもない。
これなら、まぜそばとかにした方がいいと思った。