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70点
味玉つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
つけめん らーめん 荒海（東京都渋谷区）三日月

相変わらずの外待ち風雲児を横目に、本日、初訪です
メニューには味噌などもありますが、普通のつけめんをチョイス
ラーメンには野菜増しなどがあるところＪ系？
関屋城南という初遭遇の麺箱でした
豚骨＋鶏＋魚のアラというつけ汁はシャバ系ですが、仄かに魚介系
が香り立つ濃厚なもの
中太麺という説明ですが、太麺の部類だと思います
縮れもあるため、なかなかの持ち上げ
チャーシューはかなりの細切れ
味玉はゼリー状に仕上がった濃いめの味付け
スープ割には別の器で魚介系スープが手渡されます
全てにおいて標準以上の仕上がりだと思いました

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