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コメント
未だにワタクシ未訪問なんです。
訪問したいのですが、営業時間のハードルがやけに高いんですよね。
油そば食べてみたいのですが・・・。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年11月20日 17:21こんばんは。
同伴者が居たお蔭で、当初目的のラーメンを頂けた様ですね。
次回のつけ麺狙いの時も今回と同じ作戦で訪れた方が
良いかも知れませんよ。
またぞう | 2010年11月20日 17:56どうもです。
ここは旨いっすよね～
営業時間のハードルも高いですが、やはり混んでますよね。。
ここのレビューが上がるとDATAMANさんを思い出すんですよ。
３ちゃん | 2010年11月21日 01:03うーん、すっかりご無沙汰、もう何年？
今やすっかり名店の風格、
味噌汁を思わせるというところは、
こうかいぼうにも通じるかも。
さて、いつ行こうかしらん?
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年11月21日 01:34どうもです～。
･････万全の体制ｗ
＞安定感がある印象で、“お味噌汁”を飲んでいるような心地好さがありますね。
⇒もう、このお言葉だけで、黙ってられませぬ････。
個人的にその表現、最高峰の表現なんですわ～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年11月21日 08:13どうも～
こちらにまた登場ですか～
僕はてっきり、味よりラーの写真を重要視して来たのかと思いましたw
これでつけも、次回撮れば全お写真揃いますな～w
麺、スープ、具全てにおいて安心感がありますね～こちらはw
それでいて物腰柔らかい人柄・・・あれであの行列が無ければ
毎日僕はこちらに、行っているんでじゃないかな～w
つけの写真もお待ちしております。
右京 | 2010年11月21日 10:49どうもです!!
夜営業の日数が少ないのでハードルが高いのですが、
再訪したいお店です。油よりもラーメンかなぁ…
泉 | 2010年11月21日 13:55ど～も～
やっぱり、ラーも美味しそうですね～
予定はありませんが、食べに行きたいですね～
チャーシューは、はやく行かなきゃ無くなるのですか？
後悔しないためには、何事も早めの行動ですね。
ペカっ!! | 2010年11月22日 08:58
４回目の訪問、19時半前の到着。１１人の列に接続。
入口すぐの券売機による食券制。お店は２人体制。
「油そば」の衝撃から、改めてラーメンorつけ麺を食べてみたくなりました。
とはいえ、土壇場で「油そば」に鞍替えしてしまいそうな私ｗ
伴った同行者に「油そば」を任せるという、万全の体制で挑みました！
前回訪問以降、食券制に変わったようですね。
助手さんも、奥様ではなく男性の方でしたね～。お弟子さん？
“懐メロ”は相変わらずですｗ
濃厚な出汁感を醸しながら、口当たりはサラリと軽やかで飲みやすいスープです。
魚介系と動物系がしっかり同調して、とても一体性のある仕上がり。
安定感がある印象で、“お味噌汁”を飲んでいるような心地好さがありますね。
中太ストレートの麺は、滑らかな麺肌にゴツゴツとした口当たり。
コシ・モッチリ・弾力、３拍子備わり、クオリティの高さが感じられます。
魅惑のチャーシューは間違いなく美味しかったですが、出来は前回の方が良かったかなｗ
チャーシューをトッピングしようかとも思ってましたが、この日は売切れランプが点ってました。
ごちそうさまでした。全体的にスマートな仕上がりながら、各々のパーツがしっかりとしたレベルの高い１杯です。
“華やか”って感じではないですが、飽きのこない味わいに思えますね～。
次回は未食の「辛つけ麺」を頂いてみたいです。