コメント
ハヤいちゅーの!
そんなだからかあちゃんにきらわ。。。あれぃ?
そりゃアタシかぁ。。。
一人寂しく呑んでます。
写真加工して楽しんでます~
ココ、なんであんなに甘くしちゃうかね。
ケミカルでないとすると砂糖とか?
どっちにせよ、本店には及ばんかね~
ねむ。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月13日 23:44こんばんは^^
あれままた楽しそうな一杯で。
成田オフは海外かと思ったじゃないですか~^^
あずさ | 2010年11月13日 23:54ぶるぢっちゃんのウワサの町中華師匠,ども!でした。
はやいもおそいも,とんと……
かあちゃんは成田のお土産でまずまずの機嫌。(ピーナッツもなかとクルミどら焼き,塩大福=甘味攻め!)
ラーメンも砂糖ですかね。
あずささん,どうもです。
海外も行ってみたい!(今時行ったことがないのです。ラーメンがあれば……)
ラーメンがある日本がやっぱりいいですね。
Ra.Ibasen | 2010年11月14日 01:25どうもです~。
その後、コチラの一杯を食されたんですね~
さん仰っていた、動物系の甘みすら・・・ってやつですかね?
結構甘みのある醤油って、「ほぉ・・・・これまた。」と思って味わってしまうだけに、好みが判れそうです。
「甘」って、基本は×なだけに、上手く使っていると逆に凄いと思いますわ~!!!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年11月14日 06:14茨城ラーメン発展願い人(休止)さん,毎度でっす。
醤油だと合う甘みも,塩だと微妙ですね。2杯目でもかまわず完飲する私ですが……。
Ra.Ibasen | 2010年11月14日 07:51毎度~
こちら、わちきも最近、行ってきましたわ~w
味醂でっかね~?
ここの清湯は、醤油も甘かったかも~
アカンな~同好会 | 2010年11月14日 17:59こんちくわ~。
初コメントさせて頂きます~
自分の印象では、メガ豚以外あまり好印象無しです^^;
多店舗展開すると、その先が怖いw
そうなる前のメガ豚食べに、本店か夜のラ劇に行ってきます^^
富士山 | 2010年11月14日 18:41アカンな~同好会さん,毎度ですー。
最近行ったんですかー?どうでしたー?w
そうか,きっと味醂ですね。ちょっと苦手でした。
富士山さん,どうもです。
お世話になりました。生活圏が離れていてかぶる店は少ないと思いますが,これからもよろしくお願いします。
ラ劇のメガ豚はそれなりでした。大ふへん者なくてキレたお方もいらっしゃいますが……w
Ra.Ibasen | 2010年11月14日 21:29どうも~
こちら、私も最近(以下略
餃子の取り皿に愕然としましたww
うーん、塩は合わせるのが難しいのかもしれませんね?
背脂味噌などはバランスが良かったのですが。
組み合わせ次第で雰囲気も大分変わってきてしまいますね~
ペンギン軍曹 | 2010年11月14日 23:24ペンギン軍曹さん,どうもです。どうもでした。
味噌ならあの甘みも合いそうです。
餃子の取り皿にはびっくりしましたねw つまみがなかったことも含め,頑張ってほしいです。
Ra.Ibasen | 2010年11月15日 05:50どうもです☆
土曜日はどうもでした!!
餃子の取り皿は笑えましたね☆
出身店のなりたけよりもこっちの方がイイですね!!
PK | 2010年11月15日 12:53どうもです。
福たけ全店制覇を企んでいる僕にはナンとも羨ましいレポです。
僕も狙うは、このニボになると思いますが・・・
しかーし!!煮干で甘い・・酸味なら全然分りますが
ニボで甘味なんて、理解できませんな~ww
これ・・止めようかな・・(苦笑)
右京 | 2010年11月15日 19:44PKさん,どうもです。そして,どうもでした。
餃子の取り皿は……。あれは,普段何に使っているのでしょうね。
また,ご一緒しましょう。貴殿の食欲にはついていけませんがw
右京さん,毎度です。
少なくとも塩はやめておいた方が……。醤油や味噌の方がまだよさそうです。
では,また。
Ra.Ibasen | 2010年11月16日 00:03まいど~
メガ豚は大した事なかったで~ww
それにしても貴殿のラオタオーラは相当なもんやね~
一番目立っとったよwww
ジン1971 | 2010年11月16日 09:00
Ra.Ibasen
千年
ゲコゲコッ
デッカちゃん
ハー45
ぴーえむ





千葉オフ2杯め。車で来たのでアルコールは当然自粛。では,食べるしかないですね。メガ豚がいいのは分かっているのですが,けっこうお腹いっぱいだったので,あっさり系を。ということで,表記メニューを選択しました。
麺は中加水率の中細麺。つるつるではなく,適度にスープを吸って持ち上げます。
麺をすすったところで煮干がぶわっと来ました。しかし,なんか変です。甘い?
スープをすすった塩師匠も……。
けっこうおいしいと思って食べ進めましたが,だんだん甘みが気になってきます。
具はメンマ,海苔,ネギ,そして大判のバラ巻き叉焼。メンマは本数が多いのですがまあ普通。海苔,ネギも標準。叉焼は軟らかいのですが,厚みもあまりなく,食べごたえがありませんでした。
スープは,2杯めのせいもあるのか,全部は飲めず。
煮干の強さは1級ですが,醤油ならともかく塩では甘みが立ってしまって飲みにくいスープでした。やはりこの系列の店はメガ豚ですかね。ごちそうさまでした。
千葉オフで,普段交流している皆さんと会えてとても楽しかったです。これからもよろしくお願いします。