11／10　17:35　訪問
昨日に引き続き、限定を食しにこちらへ。
えぇ、大阪の会議を午前中で終わらせました！会社には戻らず自宅へ。17:00に帰宅です。
間に合う！などとニヤけながらシャワーを浴び、良妻？に前々日からの許可を再確認………なんとドラ息子がいるではありませんか！
なるほど中間試験1週間前なのね。
いつもは野球で帰りはサラリーマンより遅い？？！！中学生。
早速、誘ってみると二つ返事。
夜食で食べた花道カップラーメンにしょげていたので。
「お店と全然違うよぉ」「これ食べたら本物食いたい」と吠えていたので好都合でしょう。
しかも花道のラーメンが一番旨いと豪語するドラ息子ですから。

さて、ドラ息子を従えてお店前に駐輪。親子でワンツーですｗ
17:54開店！18:00に開店なのですが、並んでいると早めの開店ですね、毎度のことながら。
さて、ワタクシの限定とドラ息子のデフォを注文。久しぶりだから味玉付きにしてあげよう！
なんて優しいオヤジなんだろ（自画自賛）
店員さんから「辛いですよ、今日は！」なるほど辛いのね。てか、今日はって、いつのと比較してるのだろｗ
一応聞いてみた「どの位？」「辛味噌よりも辛いです！」
辛味噌でも控えめでお願いするワタクシですので、決まったも同然。もちろん、「控えめで」
店主から「辛い方が旨いのにぃ～」とつっこみが入るが笑顔で断る。無理だから……ホントに。

さて、提供はデフォが先でした。この日の第一陣は限定率が非常に低かったようですね。
ドラ息子から遅れること5分で提供されました。
いつもと一緒ですが、スープからいただきます。
表面のラー油を避けながら……煮干しは感じますね。
昨日よりも強いか？それとも昨日と同一の煮干しスープなのか？
昨日はカレーだったので、煮干しを感じるニボニボ感が少なかったけど、今日はさすがに感じます！
しかし、弱い……弱いんだなぁ。
ドラ息子のデフォスープをちょいと飲む。こっちなんだよな。
魚粉を使用していないので好みなのだが、煮干しがちょっと弱い。
これで煮干しが強いとウマいかも……。
こうなったらエグミが出まくってもイイくらいじゃないのかなぁ。
豚骨ベースのスープはウマくて強いのだから。

チャーシューはデフォよりも薄切りタイプ。これはこれで美味しい。厚切りをワシワシ食べるのも良いが、この薄さをぺろっと食すのもウマいもんだ。
メンマはいつもより柔らかかったなぁ。食感が異様なほど心地よい。サクっと！
これはアタリのメンマでした。
途中からニンニクを投入。パンチが増す。そして辛味が最初より強くなってきた。控えめなのに……。
この中盤を過ぎたあたりからは、ニボ感が完全に気薄となってきた。
通常の辛味噌に煮干しを加えた？のだが、野菜が盛りつけられている分だけ、辛味噌に軍配が上がってしまう。
ウマいのだが……。今後、更に探求した煮干し系を提供する店主が楽しみと言えば楽しみだｗｗｗ

ドラ息子は舌鼓を打ちながら完食。スープを飲みほす勢いだったので止めるのに苦労した。
それでも久しぶりのドラ息子との会話……新鮮です。ワタクシの思春期を思い出しました。
思春期に少年がぁ～～　　失礼しました。
ご馳走様でした。

※この日もcorey（活動終了）さんは真後ろのテーブル席に……。申し訳ない！気づかなくて……。