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90点
塩らーめん[ラーメン/塩]
らーめん ふくのや（埼玉県桶川市）猿つかい

「塩らーめん」@らーめん ふくのやの写真自宅から近くのこちらのお店。
オープン当初はよく行っていましたが、子供が産まれたりなんだりで昨日2年半ほどぶりに訪問してみました～。

こちらのお店では“黒つけ麺”が一番好きなのですが、この日は120kmの道のりをバイクで走った後だったので、暖かい『塩らーめん』￥700を頂きました～。

そういえば、何度も訪問していますが塩はお初です。

ほんのりニンニクと焦がしアブラのようなの香りがしてとてもまろやかなスープ。
いいですね～!!

麺は細縮れ麺。

このスープにマッチした麺です！

2年半ぶりの訪問でしたが、店主さんが覚えていてくれたようです。

なんだか嬉しい感じ。

今度は近いうちに訪問しますよ～(^^

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