11月19日（金）11：25頃　　訪問。
先客　0。　後客　1。
仕事仲間のお薦めで呑み後の〆に訪問多数ありｗ　　　

店内左側券売機にて表題メニューチケット購入。
カウンターほぼ中央に着席。
待つ事、約3分で着丼！

麺は中細のほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルシコ～～～
加水率は普通で、小麦の香りはあまり感じないものの
喉越し・歯応え良く、普通に美味しい麺です。
麺量は180g位かな～。　　　

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲です。
粘度はありません。シャバ系ですね。
透明度の高い海のように、透き通った黄金色でそそられますね～
動物系は鶏さんが主体と思われる中に、昆布など海産物出汁が見え隠れします。
スープ表面に油膜などが、あまり存在しない為さっぱり美味しいです＾＾
さっぱりの中にも、旨みが感じられますね～

具はチャーシュー・メンマ・ほうれん草・海苔・ナルト・ネギ。
チャーシューは1枚。豚バラの煮豚タイプのペラで・・・普通にうま～
メンマは5本。味付け普通のシニョコリ～ナで・・・普通にうま～
ほうれん草は若干ボイルオーバーですが、スープとの相性○で・・・普通にうま～
海苔は1枚。メンマと麺を巻いて・・・普通にうま～
ナルトは斜め切りのペラ1枚。癒し系～～～
ネギは輪切りタイプで量少なめながら、清涼感ありです～＾＾

途中でBPを入れて・・・おっ！フライドガーリックもある！少し入れちゃえ＾＾
あっ！という間に完食。
残りの半ライスの器にスープを入れて、塩茶漬け風にサラサラっと・・・うまっ！
スープの量が多いので、少し残しちゃいましたｗｗ
ごちそうさまでした。

2～3回ここの塩そば食べてますが、自由が丘で呑む時はいつもベロンベロンになる事が多いので・・・初めて味わって食べる事ができました＾＾；

スープは美味しかったですね～　なかなか味わい深いものがあり・・・
なんて塩師匠に怒られそうですがｗｗ　


総評　　82点。　　CP　－2点。