１１月２１日、日曜日に訪問。
金曜にメルマガで、土日は昼のみ営業ですよとあった。
日曜は、皆出かけたので、チャンス。
１０時半の開店、ファーストロットをとれるように来た。
早すぎた、一番は嫌なんだけど、一番になっちった。
着るものがなくて、前来てた、デブ服を着て行った、変な格好。
店の前で、だるいので座って寝てた、１５分くらいして、２番目が来たので、
立って待っていた。
開店時点で２０人くらい待っていたかな。
土曜に来るほうが多いので、客層を見ると、土日でだいぶ違うね。
土曜は若い人が多い、２，３人で来る人が。
今日は、おっさん、一人が多かった、一人というより毒ってやつ。
どちらさまも、横に大きい、メタ○な感じ、まぁね、日曜他にやることないのかね。
って、私はこのあとやりたいことがあったので、開店前に来た。
私も、今日は変な格好。
１０時２５分に鐘が鳴ります。
半熟玉子、あとぐっさんカレーというのもありますが、私はつけ麺。
７分ほどで、最初に出してくれました。
コールは野菜、ニンニク。
ニンニクどばっと、野菜と絡めます。
ニンニクが効きすぎて、酸味は感じませんでしたよ。
あと、豚さん、油の塩加減が神です。
麺は固めにしなくても、噛みごたえ満点。
しかし、ファースト、セカンドロットって、一斉に出て、次の人が待っているので、
あんまりゆっくり食ってちゃいけないんだよね。
待っている人の券見ながら、次作り始めちゃうもんね。
私はね、ロット内の競争はしないが、遅くもない。
まぁ、ファーストロットは、サードロットが出てくる前には
食い終わらなければならないね。
２，３人に抜かれます、でも私は大。
そういえば、今回同じロット内でつけ麺は私だけだったね。
あぁ、旨かった、汁と絡み過ぎて、汁全部飲んじゃいました。
ごっさん。