１０月１８日（木）　１１時半頃訪問。ほぼ満席状態。

福岡遠征。屋台呑龍であっさりの博多ラーメンを食べた後は、屋台一竜へ向かうものの見当たらず、仕方なく、タクシーに乗り込み尋ねるもわからず。
結果オススメでこってり系を聞いたところ、此方に案内されました。長浜ラーメンに位置づけされるようで、運転手の話ではこっちの方がこってりしているとのこと。店内はどちらかというとお酒とつまみで過ごされている方が多い印象。早速福岡での２杯目をいただくことに。
チャーシュー麺を選択。麺は固目を選択。程なくして配膳されました。スープは３日間炊き出されるようで、可也乳化されていて、クリーミー。コクのあるスープで、粘性はほとんどないものの、こってり系好きにはたまりません。
麺は固めにしたせいか、先ほど呑龍よりも細く感じましたが、このくらいの固さがいいですね。チャーシューは極薄のものが５枚程度乗っていました。
途中、紅しょうがを投入し、少し風味を替えてみました。これまたいけますね。
さくっと食べ終えたところ、同行者の手が止まっています。二口くらい手をつけギブアップだったようです。それもそのはず。一次会で散々飲み食いして、その足で２軒回っているものですから。普通なら食べれなくて当たり前ですね。
すかさず、器を交換、ズルズルズルと３口半くらいで、胃の中へ放り込みました。
流石に小生もお腹一杯になりました。スープは残して初日のラー活は終了です。

ご馳走様でした。