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気になるお店 【 ラーメン長山 】念願の初訪問です。12時10分、先客は5名、後客は3名。少しして丼登場です。スープは鶏豚骨？円やかな鶏、シッカリとした旨味の豚骨、イイとこ取りなイカシタスープですね。濃厚でありながらもスッキリとした舌触り、なかなか旨い。麺は選択制、今回は細麺で。細いって言っても結構太いな、コレ。旨味はイイのですが・・・コレで細いの？もっと極細を想像していましたので肩透かし。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューはイイ味ですね。極薄ではありますが食べ応えもある。スープは絶品と言えますね。もう一つ個性が加わると申し分ないのでは。
ファイシャ・プレッタ
Rasty
けんす
ニセモノ
ヨッシー
ロベルト
念願の初訪問です。
12時10分、先客は5名、後客は3名。
少しして丼登場です。
スープは鶏豚骨？
円やかな鶏、シッカリとした旨味の豚骨、イイとこ取りなイカシタスープですね。
濃厚でありながらもスッキリとした舌触り、なかなか旨い。
麺は選択制、今回は細麺で。
細いって言っても結構太いな、コレ。
旨味はイイのですが・・・コレで細いの？
もっと極細を想像していましたので肩透かし。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューはイイ味ですね。極薄ではありますが食べ応えもある。
スープは絶品と言えますね。
もう一つ個性が加わると申し分ないのでは。