某月某日

激旨な味噌の店がワシのエリアには無いんじゃわぁ　　どこも上位の店は遠いのよね　　まぁこの店もそこそこ美味しければえっか　　そんな思いで訪問ズラよ

２時５５分　　もうオヤツの時間だガネ　　でも　　混んでおるわぁ　　何でこんな時間にラーメン食っとるんだべな
活気のある接客　　厨房は野郎３人　　ホールはおニャン子３人で切り盛り

カウンターにドンして　　待つこと１０分でラーメン登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
見た目はタンメンというには野菜があまり見えんわね　　まずはスープをズズズ　　なんと　　こりゃ　　旨ぇ～～じゃね～のさぁ　　こりゃ予想を遙かに超えておるガネ
濃厚でコクが十二分なダシで文句ナッスィング　　豚骨がメインじゃろうダシはメッチャ本領を発揮すとるズラ
口当たりはシャバいんじゃが　　この濃密なダシに白味噌の優しい風味　　上級じゃわなぁ
しかもね　　塩気がおっ立ってなくて興奮しとらんのよ　　かなりマイルドでクリーミーでどんどん行けるわぁ

麺は極太　　ワシの３倍くらい太い　　何が？
茹で加減もデフォで硬めのビンビン　　ワシの５倍くらい硬い　　何が？

チャースーは厚みたっぷり　　各煮方向の味わいじゃわね　　だけど濃ゆすぎない味付け　　基本はホロホロなんじゃろうが厚みがあるおかげで適度な歯ごたえもあるズラ

玉子は硬茹で寸前　　めちゃショッペそうな色合いじゃが　　全然ショッペくね～

バター犬は味噌は必須じゃわな　　ペロペロ

見た目どおりにモヤシは少なめじゃわ　　キクラゲや豚バラも少々　しかもちと茹ですぎ感もあるわ　　　　
この野菜の量や種類の少なさはガッカリなんじゃが　　ラーメンとしての出来は言う事ナッスィングじゃわよ
マイエリアにこんな美味しい味噌屋があるなんて　　嬉しいわぁ