【2010.11.26再訪】
通しで営業をしている年中無休のお店は中途半端な時間に食事を摂るケースが多い私には実に重宝します。
お昼はしっかり『潮中華　KAZE』で食べたにもかかわらず夕食を早めに摂らねばならず、出先から戻る途中でこちらの店に寄りました。
セットメニューが充実しているので、しばらくはそれらの中で興味のあるものを制覇して行こうと思います。今回は「豚カツライスのセット」や「鳥の唐揚げライスセット」にも惹かれましたが、「豚丼のセット」で。ラーメンは潮そばにしました。

今回は麺をノーマルのもので食べましたが、細麺でも悪くないです。ちょっとザクザクした歯応えで、サッパリした魚介系スープに良く馴染み、スープの持ち上げも申し分無いものでした。
チャーシューがバラ肉で脂身が非常に多い部分でしたが、味付けは悪くないです。
醤油味も悪くないですが、私は潮そばの方が好みです。

ちなみに豚丼は、薄切りのバラ肉が煮込まれてご飯の上にどさっと乗っかっています。セットのものとは言え結構なボリュームです。
一見すた丼をイメージしましたが、ニンニクは効いておらず、醤油と出汁による味付けで、すた丼に比べて遥かにサッパリいただけます。こんな味の丼も悪くないです。