naps
モンゴルマン
GABAN
まめご
コメント
こんばんは♪
こちらの近くに市場がありまして、その中の定食屋には月2回位のペースで食べに
行っていた事を思い出します。
napsさんのレビュとは関係が無いので申し訳ありませんがもう少しで豚骨のスープ別採点が100を迎えます。
区切りに何かお勧めはありませんか？
後、水曜日に八王子で仕事があるのでそこでもどこに行くか迷っています。
＆Y1C | 2010年12月6日 18:49napsさん こんばんは！
ようこそ！神奈川区へ！
大変、気に入られたようですね！
個人的には、午前１１時の開店直後のスープが１番トロトロで美味しいと思います！
ヨコべー | 2010年12月6日 21:19こんばんは。
気になる豚骨ですねぇ。
92点ならば是非行ってみたいですね。
ファイシャ・プレッタ | 2010年12月7日 23:26＆Y１Cさん、いらっしゃいませ♪
メールでは失礼しました。
八王子の吾衛門＆でんでんのレビュー楽しみにしています。
八王子にはそういや大石家系列の店がもう一軒あったのを忘れてました。
そこでも良かったかも…
naps | 2010年12月9日 07:35ヨコベーさん、いらっしゃいませ♪
なんと、開店直後ですか！
これはいい情報を♪
是非行ってみたい！
しかし美味かった。
日曜深夜に並びが出るというのみは驚きました。
naps | 2010年12月9日 07:37ファイシャさん、いらっしゃいませ♪
日曜深夜に並びが出るんですからね〜
味は評価されているのは確かでしょう。
お口に合うといいんですけど。
でも経験値を更に上げるためにも是非！
naps | 2010年12月9日 07:39napsさん、こんばんは。
亀コメですが・・・。
おお、神奈川区に来てたんですね。
実は私もこちらのお店では食べてはいないのですが、手打 焔で食べたときに、
大分豚骨の美味さを体験出来ました。
普段、九州豚骨はあまり食べないのですが、あの一杯は美味かったです。
こちらの支店も同様に美味かったようですね。
ここの周辺、15号線沿いはラーメン店が多くていろいろ目移りしますね。
いずれは子安～東神奈川周辺も全店制覇はしておきたいです。
ぬこ＠横浜 | 2010年12月9日 20:47ぬこさん、いらっしゃいませ♪
確かにぬこさんが豚骨というのは拝見しませんね…
大分豚骨、あなどりがたし。
驚きました。
１５号線流していて、色々とお店があって驚きました。
最近は横浜経由で帰宅して、色々行ってますw
naps | 2010年12月13日 03:34
☆☆☆分かりやすい豚骨の濃厚な旨味。具も美味。安い。
★
過激な忙しさの日曜の帰り道。
大正麺業 京急川崎店に行ったら日曜定休…あっちゃ〜＞＜
では横浜まで行って太源か光家だな、と15号線を車を流していると…
たまがったの看板が！
九州大分らぁめん たまがった 西口店はずっとブックマークしていたお店。
その支店とあらば迷わず変更。
12:36a.m.お店に到着。
先客５後客多数。
日曜深夜なのに、私が退店する時は何と外並び５名。
デフォとトッピング水餃子が面白そうなので店外券売機でポチッとな。
注文時麺の硬さを聞かれる。
迷わずハリガネ。
12:42a.m.料理到着。
色は褐色で拳骨多そう。
ではそのスープから…
色に反して味は頭骨が強い味。
豚骨濃度は非常にあり、軽くとろっとしている。
しかし味はマイルド。
臭みもほとんどない。
旨味が非常に出ている。
私の豚骨歴の中のベストは３年前の博多長浜らーめん 田中商店＠東京足立区だが、それには及ばないものの今の博多長浜らーめん 田中商店には十分以上に対抗できる。
非常に美味い！！
麺は低加水ストレート細麺。
120g程度か。
博多と同じ？
チャーシューは薄いが味付けは良し。２枚。
水餃子は具は挽き肉・白菜。
中華スープが混ぜてある？
非常に味わい深い。
海苔は２枚。
麺に巻き付けてスープに浸して頂いた。
ネギも良し。
大正麺業 京急川崎店にフラレて良かった？
想定以上の美味さでした。
ただ日曜深夜でこの行列。
他の時間帯は行列になるのかが心配…
そのときは隣がブックマーク店のらぁめん 元気の源 神奈川新町店だし、何とかなるか。
「幸福感」の92点。
ごちそうさまでした。
898杯目