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初訪問この日は新橋付近で仕事。以前から気になっていたこちらのお店にきました!上記の品を注文し待ちます。店内は自分一人だったのですが丁寧に一杯のラーメンを作ってくれます。待つこと5分ほどでご対麺。スープは醤油ベースに強すぎない豚のうまみ。ガツンでもなくあっさりでもなく、ちょどいい~。このバランス絶妙ですね!スープだけで何口も飲んでしまいました!麺は中太麺で相性もGOOD!具はメンマ、ネギ、チャー、茹で玉子半分とシンプルですがこれまたちょうどいい!チャーはロースかな?しっかりと歯ごたえのある豚。この豚ならチャーシュー麺でもよかったな~。うまかったです!『ちょうどいい』そんな言葉がよく合う一杯でした。次回は細麺でチャーシュー麺【800円】にしてみたいと思います。ごちそーさん!
こんばんは。 此方のお店は、新橋駅からも少し離れていて目立たない場所にありますが、 なかなか美味しいですよね~。 僕も予習ゼロで訪問したら、結構、美味しくて得した気分になりましたw 機会があったら、また食べたいです。
おさってもさんこんばんはw いやー、うまかったですよ! >僕も予習ゼロで訪問したら、結構、美味しくて得した気分になりましたw その気持ちわかります! 下調べして行くのもいいですが冒険して当たると最高に嬉しいですよね^^
この日は新橋付近で仕事。以前から気になっていたこちらのお店にきました!上記の品を注文し待ちます。店内は自分一人だったのですが丁寧に一杯のラーメンを作ってくれます。待つこと5分ほどでご対麺。
スープは醤油ベースに強すぎない豚のうまみ。ガツンでもなくあっさりでもなく、ちょどいい~。このバランス絶妙ですね!スープだけで何口も飲んでしまいました!
麺は中太麺で相性もGOOD!具はメンマ、ネギ、チャー、茹で玉子半分とシンプルですがこれまたちょうどいい!チャーはロースかな?しっかりと歯ごたえのある豚。この豚ならチャーシュー麺でもよかったな~。うまかったです!
『ちょうどいい』そんな言葉がよく合う一杯でした。次回は細麺でチャーシュー麺【800円】にしてみたいと思います。ごちそーさん!