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コメント
ボイスはん、まいどぉ~
チャーハンデータベース、デビューおめ~w
あれっ?同じコメント誰かにもしたなぁ(笑)
お店に行く前に「よしっ!今日はこのメニューにしよう」
と決めていたのに、券売機前で大どんでん返しで
違うメニュー選択すること多々アリです。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月1日 23:41こんばんは。
ちゃんぽんから中華へシフトモードチェンジですかw
それだけ魅力的な匂いだったんでしょうね。
期待通りの味で満足されたようで何よりです。
ぷちおやぢ | 2010年12月2日 00:30こんばんはー
相当良い香りが立ち込めてたようですね
具も文句がなく、どれをとってもおいしそう
キング | 2010年12月2日 00:36遅くまでお疲れ様です。
チャンポン屋なのに節系?
いい感じですね~♪
青ネギタップリで岩のりが載ってて美味しそうですね♪
岩のり大好きなので食べてみたいですぅ!
バスの運転手 | 2010年12月2日 00:37おはです!
ちゃんぽんの店のスープっぽくないですね。
ホント、いわゆる典型的な中華そばで。
しかし、ちゃんぽんモードから切り替えさすスープは見ものですねぇ。
初めから中華そばモードで行ったら、もっと高得点だったのでは?
corey(活動終了) | 2010年12月2日 09:24こんちゃ
炒飯データベースもお願いしますよーw
ここはちゃんぽんが食べたいです!
たっくん | 2010年12月2日 09:25ちゃんぽんから中華そばの切り替えで高評価!って感じでしょうかぁ。
チャーハンデビューしたんですか?
これから増えそうですねw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年12月2日 09:29どもです!
をっ!これは好きなビジュアル^_^
黒い物体は岩海苔ですかぁ~
是非試してみたいですねw
YMK | 2010年12月2日 10:23毎度~
チャーハンデータベースも始めたんでっか~
育ち盛りやな~w
このラーメンは、優しげでええですね~
アカンな~同好会 | 2010年12月2日 18:47スープの色合いがニボ感あって良い感じですね^^
実際はもうちょっとニボ感あっても良かったみたいですけどw
ちゃんぽんを最後に食べたのは恐らく
リン○ーハッ○だと思いますが
こちらのちゃんぽん食べてみたいですね^^
さっし | 2010年12月2日 22:13ぼんじゅ~
ちゃんぽんモードから中華モードになる
ほど節系の香りが充満していたんでしょうね~
てか、ちゃんぽんのお店ですよね?(笑)
煮干しも気になりますが岩のりも気になるぅ~
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月3日 08:01こんばんは。
私は「ちゃんぽん」が課題メニューですが中々「リンガー」にも
行けずに居ます。
何とか年内にクリアーしたいのですが、如何なるか自分でも
解りません(笑)。
またぞう | 2010年12月4日 21:27こんばんは~
ちゃんぽんのお店なんですね
気になるな~ 食べてみたい
Gonta | 2010年12月6日 00:11
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今日は22時過ぎまで仕事。。。
此の時間だと選択肢は少ない
何となく「ちゃんぽん」な気分だったので
久しぶりに此方へ・・・
近くのCPに車を停めて店内へ・・・先客無し、後客2人
店内節系の香りがお出迎え~
ちゃんぽんモードから中華そばモードへ・・・^^
カウンターに座り上記を注文して待つこと6分ほどで提供されました。
それでは頂きます。
スープ:動物系は鶏主体の清湯系・・・煮干しは控えめでジンワリ系
昆布の旨みも有り、カエシの塩梅も丁度良い。
ちゃんぽんを柱に提供しているお店なので、このバランスはいがい
途中から溶け込んでくる岩のりの香りもなかなか良い。
麺:緩い縮れの有る中細麺、モチシコでなかなか美味しいと思う。
スープとの絡みも良く、相性も良いと思います。
麺量は150gぐらい
具材:チャーシュー、メンマ、岩のり、ネギ、ナルト
チャーシューはバラロールで味付け薄めだけど柔らかくて美味しい。
メンマは味付け薄めでコリコリの食感
岩のりは香りは控えめだけど、魚介とのバランスが良いと思います。
チャーハンは予想通りボリュームが有りました~
味付けは薄めでスープと一緒に食べると丁度良いかも?
スープまで完飲完食!もう少し煮干しが効いてると良かったかな~
また来ます「ごちそうさま」