またぞう
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Rio_ramen
蒼風
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コメント
毎度ー！
こちら，さっきまでテレビに出てました。評論家が薦める，北区１位だそうで。
やはりうまいんですね。是非行きます。混みがおさまったころ……ｗ
Ra.Ibasen | 2010年12月7日 22:52こんにちわ
>スープと麺が無くなる事にも気が付かず、美味しさの余り一心不乱に喰らい付き気付くと完食してました。
かなり美味しいのが伝わります。
昨夜テレビで取り上げられてましたね。
北区民が選ぶ店1位になってました。
菊 | 2010年12月8日 10:19私のスパコンもイチオシ！
以前の“煮干し克服”企画があのまま続いていれば、コチラにも訪問していたかもしれないのに…。
そう言えば数々の企画が…。
“旭川”“熊本”“和歌子ちゃん”“ヤヨイちゃん”…。
ランディ | 2010年12月8日 12:17どうもです～。
大台ですね！
私もコチラは大好きなので、嬉しいですｗ
ホントに気付くと食べ終わっちゃってますよね。
単に量が少ないだけかもしれませんがｗｗ
明日行こうかなぁ～、と思っていた今日この頃。
その思いが強くなってきましたよｗ
おうじろう | 2010年12月8日 14:33私の最高得点がこちら。
マイフェイバリットラーメンです。
毎日食べたいです。
スーパーくいしん坊 | 2010年12月8日 20:54こんばんわ～
突き抜けましたね～♪
此方はシンプルだけど美味しいですよね～
また食べたくなってきました～♪＾＾
voice50 | 2010年12月8日 21:50どうもです～。
貴殿の煮干に対する味覚も相当研ぎ澄まされて・・・・
＞スープと麺が無くなる事にも気が付かず…
⇒いやぁ、こうなる一杯って、中々巡り合えませんよねぇ～！
コレを体感すると、やはり９０点の大台がチラチラしますなあ～。。
丁度、コチラ、昨日の朝礼で紹介してしまいました（爆）。
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年12月9日 06:48☆こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん。
「朝礼で此方のお店を紹介してしまいました」との事。
矢張り、茨城ラーメン発展願い人（休止）さんは業界関係者ですね。
☆こんばんは、voice50さん。
此方のラーメンはムリな飾り気がなく、美味しさをトコトン
追求したラーメンの様な雰囲気を漂わせ素直に美味しいと言える
品でした。
☆こんばんは、スーパーくいしん坊さん。
矢張りスーパーくいしん坊さんも此方の味がお気に召した様ですね。
ニボの出汁とは思えない円やかで最高に美味しいスープでした。
☆こんばんは、ラーメン王子さん。
情報によると先日、事らのお店がテレビで紹介された様ですよ。
暫くは混みあうかも知れませんが、此の美味しいラーメンを頂く為なら
行列も苦になりませんね。
☆こんばんは、うソ〒゛Tさん。
スパコンのおススメ店は投稿を仮登録した時点でランキングからそのお店が
消去されるんですね。
又、今回初めておススメ店に訪問しましたが、流石「超」が付くだけの事は有り
私の好みにピッタリなお店でした。
☆こんばんは、hmさん。
今回のテレビ放送は見逃して仕舞いましたが、麺やスープの味付けは
凄く美味しい品でした。
放映されたとの事なので暫くは客が殺到するでしょうね。
☆こんばんは、ラ茨專さん。
お店は一般的な造りで、一見何を商売にしているのか解らず
目に付く看板も無く、見落とし易くお店に簡単には辿り着く事は出来ないと
思いますが、其れだけ苦労しても訪れる価値が有るお店です。
またぞう | 2010年12月10日 21:29どうも～
こちらにお越しでしたか～
ここに初めて来られる方は、ちょっと戸惑うでしょうね～w
しかし、９０点の大台にのったようで何よりです。
たしかに麺とスープの相性は、抜群ですねw
僕もこちらは大好きなもんですから、また行きたくなってきちゃったな～(笑)
右京 | 2010年12月11日 09:32☆こんばんは、右京さん。
今回初めて超高性能スーパーコンピュータおススメ店を訪れましたが、
「超高性能」と自負するだけの事は有りますね。
私の好みに合った美味しいお店でした。
またぞう | 2010年12月13日 18:49
以前から≪超高性能スーパーコンピュータが割り出したおススメ店≫に掲載されていた中華そば屋 伊藤に先日訪問して来ました。
開店予定時間の5分前にお店が在ると思われる場所に着きましたが、お店が見当たりません。
携帯のＧＰＳナビで確認すると私はお店の目の前に居ます。
改めてお店が在ると思われる建物を見渡すとガラス戸に横2～3センチ縦3～4センチの小さい千社札の様な物が数枚貼り付けられていて、其処には『伊藤』と書かれています。
すると店内から店員さんが出て来て、立掛けて有った椅子を横に置き換えて私に座るように勧めます。
どうやら此方がお店の様なので、一安心とご行為に甘えて椅子に座ります。
間もなく定刻になり、お店が開いたのでこの日1番乗りで入店し、後客3名も続いて入店です。
私はカウンター席に座り、首題メニューを口頭で店員さんに注文して暫し待ちます。
5～6分ほど経った頃私のラーメンが真白い器に入って運ばれて来たので早速頂きます。
器と同じく真白いレンゲで、粉が表面に浮いているスープを飲んでみます。
煮干しの出汁とは思えない円やかな仕上がりで、喉越しも好く美味しいですね。
今まで頂いてきたエグミの強い煮干しとは全然違う味で、タレの醤油を包み込むようなスープです。
麺は、ストレートの中細で茹で加減はチョイ硬めに仕上げてあり、博多ラーメンに似た歯切れが良い麺で此方も美味しいです。
スープとの相性も好く、最初は胡椒が浮いているのかと思った煮干しの粉も程好い演出効果で旨味を増す働きをしています。
具材はシンプルで、4～6センチのチャーシュー4枚と薬味の刻みネギだけで、チャーの厚みが1センチ以上あり好く味が沁み込んだ美味しいチャーです。
スープと麺が無くなる事にも気が付かず、美味しさの余り一心不乱に喰らい付き気付くと完食してました。
ご馳走様でした。