飲み会を終え、御徒町にて一夜を過ごす流れに。
せっかくなので初めての深夜ラーに挑戦です。

2時45分の到着で流石に他にお客は無し。
ん？「豚骨魚介」と「香味」が増えてる？
まあ前回のリベンジも兼ねて上記メニューを購入しました。

店内は木材を基調としたログハウスチックな雰囲気。
店の造り自体が独特なのか、座席の配置が面白いですね。ポツンと取り残されたような2人卓に着席、4分ほどでラーメンが到着です。

少し粘度がありポックリとした飲み口。
動物系と野菜を煮出した甘さが印象的で、全体的に優しげな味わい。
独特の円やかさとコクを表現していますね。
濃い味に慣れた方には少々物足りなさを感じるかも？
時折揚げニンニクっぽい風味が鼻を通りますが、それほどは主張してきませんね。

麺は中くらいの微ウェーブ。
前回は麺で痛い目に合いましたが、今回は丁度良い茹で加減。
プリプリとした弾力ある食感が目立ち、やや押しの弱めなスープを引っ張ってくれますね。
麺量は150gくらいでしょうか、個人的にはもう少しボリュームが欲しいところです。

具はチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ・海苔。
チャーシューは肉らしさのあるモノで、ちょっと硬いが悪くない。
メンマやネギ、海苔などもそこそこに機能している感じです。
うーん…モヤシはいらないなぁｗ
何となく具が寂しいような気がします。決して少ないわけでは無いのですけど…。

中盤に入りニンニクを投入。
威力は十分ですが、その分スープを喰ってしまう面があるので少量がいいのかな？
つけ麺用の薬味を少しだけ入れてみたら、爽やかな辛味が広がりこれは中々でした。

比較的食べやすい一杯でしたのでサックリ完食。
以前食べた時のようなgdgd感は無く、キチッと完成された一杯を頂けましたね。
美味しいといえばそうなんですが、やや惹きつけるものが弱いのが惜しいところでしょうか。
白湯系の中ではあっさりとしており、飲み後に頂く時とかに良さそうな印象でした。

ご馳走様でした。