12/5初訪

荏原町しなてつで支那そばをいただいた後、腹五分目だったので連食。
今回はかつてのさんと全く同じルートを取らせていただきましたｗ
12：50に到着すると先客が1人。
どうやら常連さんのようで、店主さんと談笑されています。
店内は昭和な雰囲気が漂うレトロなカンジ。
座席もカウンター7席のみと、かなり狭い。
古い電車のプレートなどが飾られていて、新店のハズですがベテラン感がありますねｗ
店主さんはパッと見、チョイワルオヤジ風ですが、接客は至って丁寧です！
此方はつけ麺メインのお店のようですが、僕はラーメン派なのでラーメンを頼もうと
店内に貼ってあるメニューを探すと、「けっぱれラーメン（アサリ、チーズ、タコ、明太子）」が
目に留まりましたが、ちょっと味の想像が付かなかったので、とりあえず回避ｗ
お店の一番人気らしい表題のメニューをオーダー。
店主さんから「麺量は200gと300gが選べますよ」と言われ、脊髄反射で300gを選択。
本日2食目だったので200gでよかったんですが、貧乏人の悲しい性ですね･･･。（＾＾；

先に麺が配膳され、その後、スープが到着。
麺の上には、チャーシュー、海苔2枚、味玉。
デフォでこの内容は、なかなかイイですね～！
麺は自家製麺らしく、中太・ウェービー。
まずは麺だけ食べてみると、ツルツルとした食感でのどごしが良く美味しい！
しっかり冷水で〆られており、そのおかげでムギュっとした噛み心地もイイですね♪
スープは、魚介がかなり強く存在感を放っています。
流行の濃厚系ではなくサラサラ系ですが、旨みはありますよ。
此方は、何と豚骨を使用していなくらしく、かなり珍しいというか独創的！
塩ベースでアッサリとした飲み口ですが、コクもあるのでなかなか良くできたスープだと思います。
具のチャーシューは見た目からハムですが、実際に食べてみると、やっぱりハムっぽさ全開ｗ
でも、スープに付けて食べると、それなりに美味しかったですね。
味玉も海苔もなかなか。
また、スープの中に大きめの木耳とチンゲンサイも入ってました。
2食目でしたがズバズバと食べ進め、麺を食べ終えたトコロでスープ割をオーダー。
戻ってきたスープを見ると、器を変えてくれていて、しかも暖めなおしてくれたようです。
こーゆ心遣いは嬉しいですよね～♪
2食目だったので、スープ割りを全部飲みきれず、少し残してしまいました･･･。（ゴメンナサイ！）

店構えといい、スープといい、個性的でオモシロイですね。
味もなかなか美味しいですし、今後も期待できそうなカンジです！
次回は、前述の「けっぱれラーメン」を食べてみようと思います。
ゴチソウサマでした！