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「イタリアントマトとチーズのつけ麺(大360g)780円」@麺屋 蕃茄の写真12月5日(日)

大泉~朝霞を走る一日ダイヤに乗務。
6時前から20時半過ぎまでの長いダイヤだけど、大泉で休憩があるので楽しみです。
今日のダイヤは一回目の休憩が9時からなので軽くパンやチョコレートを食べ15時前の二回目の休憩に久しぶりに「蕃茄」さんを訪問です。

前回、つけ麺を頂いたら美味しかったので、今回は気になっていた、イタリアントマトとチーズのやつの食券を買ってカウンター真ん中に陣取ります。
先客7名位でしたが自分が座った後に家族連れの4名と1人ずつの3名が来店だったのでタイミングが良かったですね~!
着丼はやはり、つけ麺の為、約7~8分かかりましたが、極太麺の上にフレッシュなトマトとほうれん草が載っています。
そして、つけ汁には相変わらず柔らかいサイコロ状のチャーシューが4個程と小さく刻んだトマト・メンマ。底には柚子もありますね~ここまでは定番です。
つけ汁の中に沈んでいるトマトは麺の上に載っているフレッシュな物とは違い甘みと酸味も感じます。違うものを使っているのかな~?それとも熱が加わっているから味わいが違うのかは分かりません・・・
でも柔らかいチャーシューとメンマとトマトも麺と絡めて食べるとまいう~♪
濃厚なつけ汁と粉チーズって合うのかな~って思っていたのですが、こちらも脂っこくなくいい感じ♪

底にある柚子も口に入ると、また味わいが変わって新鮮な味わいになって最後にスープ割りを頂くと、三つ葉も浮かべてくれるので、これまた、まいう~♪

こちらの、つけ麺の方がいいですね~やはり(^^)
次回は辛いのか? ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

コレは旨いですよねー。
こうしてレビュを読んでみると記憶がよみがえりますww
また食べたいなあ。
青みは季節で変えてるのも好印象ですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年12月6日 10:10

まるまるサン!

これは美味いですね~♪
自分はなかなか、つけ麺の美味さが、いまいち掴めないのですが食べた中でもトップクラスだと思います。次回はやはり辛いのですかね~?

バスの運転手 | 2010年12月6日 20:20

こんばんわ~

 イタリアンですね~
 此方のつけ麺はなかなか美味しかったと思います。
 トマトの酸味が清涼感を与えてくれて濃厚なつけ汁もアッサリ感じます。
 やはり此方はつけ麺ですかね?
 汁なしも気になるけど・・・^^

voice50 | 2010年12月6日 21:24

voiceサン!

こちらは、やはり、つけ麺ですね~!
ラーメン派の自分でもつけ麺が美味しです♪

確かに、汁なしも気になりますが辛いのも気になっていますぅ!

バスの運転手 | 2010年12月6日 21:56

美味しそうですね~!
イタリアン系のつけ麺も♪
最近つけ麺の豚骨魚介系に飽きてる今日この頃。。
オイラも次回はトマト&モッラレラ系で攻めてみたいでごわすぅ~

ももたろう | 2010年12月6日 22:34

こんばんわ。
トマトとチーズのつけ麺ですか~。
昨日、ピザ〇ットで食べたばかりなんで、ピザをイメージしてしまいます。
豚骨魚介にトマトの酸味、これは合いそうですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2010年12月6日 22:59

ももたろうサン!

確かに魚介系豚骨もたくさん食べてくると飽きがきますよね~!
でも、こちらの、つけ麺は美味しいですね。是非とも次回はトマトとチーズを・・・


ヒロキサン!

そうなんですよ。酸味の効いたのが好きな自分には、トマトとチーズ、ビックリする位の味わいでしたぁ♪つけ麺初心者の自分も、これならいけますね~!

バスの運転手 | 2010年12月7日 23:07