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コメント日の前々日,仕事で調べ物をした際の昼食に食した。川崎駅から京急線の線路沿いを黙々と歩いてお店を発見。お昼時ということもあってお客さんはかなりの入っていたが,運良く並ばずに着座・注文が出来た。初めてなので,全部デフォルトで注文。ノーマルでもノリ3枚と茹でほうれん草が入り,チャーシュー1枚チャーシュー麺で4枚。油「普通」だと,少しギトギトした感じがありますが,濃さは「普通」で丁度良い感じ。麺は「普通」だと,少し軟らかくなりすぎに感じられるので,他のお客さんが注文していたように「かため」の方が無難かも。その方が早く出るし。チャーシューは,可も無く不可も無く。***************************************************ラーメン自体はそれなりに美味しいと思えるのだが,オペレートに不満というか疑問が残る。「自分より3分ほど後に入店した」2人連れのお客さんが,同じチャーシューメンを,麺は「かため」で注文されていました。すると,その2人連れのお客さんの注文の方が早く出て,しかも私の注文は,「更にその3分ほど後に」出てきた。3人同時に茹で始め,麺のかたさで茹でる時間が変わるのだから後に出る・・・と解釈したとしても,一体このお店の「ふつう」とは,どんだけ茹でているのか?と疑いたくなる。また,給水機近くの一番端の席で,他の席より少し手狭だったが,ラーメン食べるだけなら十分なスペースがあるのに2回も席の移動を進められ,あまつさえ,1度辞退しているのに,ラーメンを出す際にまで言われる始末。ここまでくると嫌がらせ?としか思えない。***************************************************他の採点者の方と同様,そこそこ食べられるお味だと思いますが,2度と行きたいとは思えないので,60点以上にはならないので59点。
コメント日の前々日,仕事で調べ物をした際の昼食に食した。
川崎駅から京急線の線路沿いを黙々と歩いてお店を発見。
お昼時ということもあってお客さんはかなりの入っていた
が,運良く並ばずに着座・注文が出来た。
初めてなので,全部デフォルトで注文。ノーマルでもノリ
3枚と茹でほうれん草が入り,チャーシュー1枚チャーシ
ュー麺で4枚。
油「普通」だと,少しギトギトした感じがありますが,濃
さは「普通」で丁度良い感じ。麺は「普通」だと,少し軟
らかくなりすぎに感じられるので,他のお客さんが注文し
ていたように「かため」の方が無難かも。その方が早く出
るし。チャーシューは,可も無く不可も無く。
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ラーメン自体はそれなりに美味しいと思えるのだが,オペ
レートに不満というか疑問が残る。
「自分より3分ほど後に入店した」2人連れのお客さんが,
同じチャーシューメンを,麺は「かため」で注文されてい
ました。
すると,その2人連れのお客さんの注文の方が早く出て,
しかも私の注文は,「更にその3分ほど後に」出てきた。
3人同時に茹で始め,麺のかたさで茹でる時間が変わるの
だから後に出る・・・と解釈したとしても,一体このお店
の「ふつう」とは,どんだけ茹でているのか?と疑いたく
なる。
また,給水機近くの一番端の席で,他の席より少し手狭
だったが,ラーメン食べるだけなら十分なスペースがあ
るのに2回も席の移動を進められ,あまつさえ,1度
辞退しているのに,ラーメンを出す際にまで言われる始
末。ここまでくると嫌がらせ?としか思えない。
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他の採点者の方と同様,そこそこ食べられるお味だと思
いますが,2度と行きたいとは思えないので,60点以
上にはならないので59点。