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「がんこスペシャル塩」@がんこ家の写真2010年12月4日(土) 12:10

会社の方達と4名(SSさん、Oさん、MTさん)で訪問。
店内先客3名。
店前の券売機で食券を購入して入店、着席。
私が購入した食券は『がんこスペシャル塩(880円)+瓶ビール(350円)=1,230円』。
どうやらつけ麺はメニューから外された模様。
券売機を良く見ると『特性味玉ガンコらーめん』と書いてあるボタンを発見。
それは『特性』ではなく『特製』ではないのか?
そんなことはあまり気にせずいざ入店。
1塁側カウンター席に着席、食券提示後直ちに瓶ビールが出された。
アサヒスーパードライの小瓶(334ml)です。
ラーメン屋さんで小瓶1本350円はチョイ割高では?
そんなことはあまり気にせず、ビールを飲んで待つ事7分ほどで着丼です。

スープは黄色がかった白色でとてもクリーミーで美味しい~。
黄色いのは鶏油の様です~。
以前食べた事のある『ガンコスペシャル醤油』も白色スープでしたが更に白くてミルキーな感じ。
麺は中太ストレートで柔らかめの仕上がり。
好みのもので、美味しい~。
具材はチャーシュー3枚、海苔5枚、味玉1個、茹でホウレンソウと茹でキャベツ。
スペシャルにしたことで、ノーマルよりチャーシューと海苔が2枚ずつ増量、味玉と茹でキャベツが追加で・・・280円UP!!
そんなことは気にせず完食。

同行者も皆一様に感想を述べたのが『スープがヌルかった・・』という事。
ラーメンは熱々が美味しいですよね~。
御馳走様でした~。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

DJ-Moritakaさん、こんばんは。
>それは『特性』ではなく『特製』ではないのか?
私だとこの一杯に固有の性質が何かあるのかと考え込んでしまうかもしれません。・・・嘘ですw

塩豚骨だと更に白さが際立ちますね~。
今まで塩豚骨ってほとんど食べたことがないのですが、
たまには未知なる味を求めて食べてみるのもいいかも・・・。

スープがぬるめだったのはちょっと残念ですね。特に冬はスープがぬるいと残念に思います。

ぬこ@横浜 | 2010年12月6日 20:41

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

『特性』?『特製』?問題に気が付いた時はちょっとびっくりしました。
更に気になるのは『スペシャル』の位置づけとか『バカ豚』というメニューのネーミング。
色々気になる事はあるけれど、つけ麺メニューが無くなった事で再訪する気持ちが減衰しています~。

但し、珍しい塩豚骨はクリーミーで美味しかったです~。
恐らく醤油味の場合のカエシが塩だと塩ダレ的なものになっただけなんだしょうが、色の白さがミルキー度を盛りたててます~。

DJ-Moritaka

DJ-Moritaka | 2010年12月8日 18:55